বেল মরিচ অন্যতম জনপ্রিয় এবং সাধারণ শাকসব্জি। মরিচের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে ক্লোদিও উদ্যানপালকদের বিশেষ আগ্রহী, এটি এর স্বাদযুক্ত গুণাবলীর জন্য এবং এর সংমিশ্রণে দরকারী পদার্থ, ভিটামিন এবং খনিজগুলি ধারণ করে বলে প্রশংসা করা হয়। এই বিভিন্ন ধরণের একটি বিবরণ এই পর্যালোচনাতে পাওয়া যাবে।
জৈবিক বিবরণ এবং বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
ক্লোদিও নুনহেমস সংস্থার বিশেষজ্ঞরা পেয়েছিলেন এবং সবজি ফসলের ডাচ লাইনের গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত। প্রাথমিক শস্যের জাতগুলি বোঝায়, যেহেতু উন্মুক্ত মাটিতে বা গ্রিনহাউসে চারা রোপণের পাকা সময়কাল প্রায় 80 দিন।
উদ্ভিদ একটি শক্তিশালী, খাড়া, মাঝারি উচ্চতার গুল্ম গঠন করে। বড় পাতাগুলি, রঙিন উজ্জ্বল সবুজ সামান্য বলিযুক্ত পৃষ্ঠের সাথে। পাতাগুলির বিশাল আকারের জন্য ধন্যবাদ, সবজিগুলি সূর্যের নেতিবাচক প্রভাব থেকে রক্ষা পায়।
ড্রুপিং, কিউবাইড ফলের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত চকচকে পৃষ্ঠ রয়েছে। প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার পর্যায়ে শাকসব্জী গা dark় সবুজ বর্ণের হয় এবং পাকা হয়ে গেলে তারা একটি উজ্জ্বল লাল রঙ অর্জন করে। একটি ফলের ওজন 200-250 গ্রাম হতে পারে। চাষাবাদ কৌশল এবং অনুকূল জলবায়ু শর্ত সাপেক্ষে শাকসবজি ঘন প্রাচীরযুক্ত হয়, তাদের প্রাচীর বেধ 12-14 মিমি হয়। একটি মশলাদার মিষ্টি স্বাদযুক্ত রসালো সজ্জাটিতে উচ্চারণের তিক্ততা ছাড়াই ক্লাসিক মিষ্টি মরিচের প্রচলিত সুগন্ধযুক্ত সুবাস রয়েছে।
বিভিন্ন উপকারিতা এবং অসুবিধা
ক্লোডিও মরিচের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:
- উচ্চ ফলন সংস্কৃতি;
- দুর্দান্ত গন্ধ বৈশিষ্ট্য এবং চেহারা;
- শক্তি বীজ অঙ্কুরোদগম তাদের অঙ্কুরোদগম এবং মরিচের সুরেলা ইউনিফর্ম পাকা একসাথে বৈশিষ্ট্যযুক্ত;
- বাড়ার সম্ভাবনা, উভয় খোলা বিছানা এবং গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে;
- সহজেই খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতি;
- উপস্থাপনা সুরক্ষা পরিবহন সময়;
- একটি সর্বজনীন বিভিন্ন ফল, তাজা এবং টিনজাত ব্যবহার করা হয়।
বিভিন্ন ধরণের উল্লেখযোগ্য সুবিধা ছাড়াও অসুবিধাগুলিও রয়েছে, এর মধ্যে রয়েছে:
- উত্সাহ বৃদ্ধি মাটির আদ্রতা;
- ফলটির প্রযুক্তিগত পাকাতা থেকে পরিবর্তনের নিম্ন গতি সম্পূর্ণ দাগ.
ক্লোদিও গোলমরিচ বাড়ানোর প্রযুক্তি
আপনার বাগানে এই উদ্ভিজ্জ ফসল রোপণের আগে কিছু ঘনঘন বিবেচনায় নেওয়া বাঞ্ছনীয়। এর চাষাবাদে কয়েকটি কৌশল রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন পর্যায়ে চালিত হয়।
চারা রোপণ এবং বীজ বপনের অবস্থা
চারা ব্যবহার করে আপনার ক্লোডিও মরিচ বাড়াতে হবে, বীজ থেকে প্রাপ্ত, যা ফেব্রুয়ারির শেষ দিনগুলিতে বা মার্চের শুরুর দিকে প্রস্তুত পাত্রে বপন করা হয়।
মাটির স্তরটি শিথিলতা এবং উর্বরতা দ্বারা চিহ্নিত করা উচিত এবং জৈব পদার্থে সমৃদ্ধ হতে হবে।
চারা জন্মানোতে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে:
- বীজ রোপণের আগে আপনার প্রয়োজন 5 ঘন্টা জলে রাখুন, যার তাপমাত্রা 50 সি এর চেয়ে বেশি নয়। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে কমপক্ষে 20 ̊С তাপমাত্রার ব্যবস্থাসহ একটি ঘরে তিন দিনের জন্য জল দিয়ে আর্দ্র করা কাপড়ে এগুলি রাখুন ̊С
- রোপণ উপাদান প্রস্তুত 1-2 সেমি গভীরতায় বাক্সে রাখুন, 1.5 সেন্টিমিটার রোপণ ইউনিটের মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করছে।
- ভাল উপর pourালা এবং কাচ দিয়ে আবরণ বা স্বচ্ছ ফিল্ম প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা স্তর বজায় রাখতে।
- বীজগুলি ভালভাবে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, আপনাকে ঘরে পাত্রে রাখার দরকার আছে, যার তাপমাত্রা শূন্যের থেকে 24-26 ডিগ্রি হতে হবে... এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে চারাগুলি ভাল আলো, শুকনো বায়ু, আর্দ্র মাটি পছন্দ করে এবং খসড়াগুলি প্রতিরোধ করতে পারে না, সুতরাং সংস্কৃতির পছন্দগুলি বিবেচনায় রেখে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন।
- 15 দিন পরে, প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে, এবং আপনাকে একটি বাছাই করতে হবে। এই কৌশলটি শিকড় গঠনে উত্সাহ দেয় এবং চারাগুলিকে শক্তিশালী করে, কারণ তারা বাড়ার সাথে সাথে ক্র্যাম্প হয় এবং তারা প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করে না। এটি করার জন্য, শিকড়গুলির কোনও ক্ষতি না করে সাবধানে স্প্রাউটগুলি পৃথক আকারে ট্রান্সপ্লান্ট করা প্রয়োজন।
- একটি উষ্ণ জায়গায় চারা সহ পাত্রে রাখুন এবং গরম জল দিয়ে .ালা, মাটি জলাবদ্ধতা ছাড়াই, কালো পায়ে যেমন একটি রোগের বিকাশ এড়াতে। আপনার মাটি যাতে শুকিয়ে না যায় সেদিকেও খেয়াল রাখতে হবে।
- চারা জন্য উপযুক্ত যত্ন প্রদান, যা স্প্রে গাছপালা, ঘর বায়ুচলাচল, খসড়া থেকে বেড়া নিয়ে গঠিত। এবং বাছাইয়ের পরে দশম দিনে ইউরিয়া এবং সুপারফসফেট ব্যবহার করে সার প্রয়োগ করুন।
চারা গঠনের 60-70 দিনের মধ্যে চারাগুলি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে হবে।
আউটডোর ট্রান্সপ্ল্যান্ট
সাইটটি খোলা, রোদ এবং বাতাসহীন এবং মাটি হালকা, পুষ্টিকর এবং ভাল বায়ুচলাচনের সাথে আলগা হওয়া উচিত। ভাল পূর্বসূরীরা হলেন বাঁধাকপি, গাজর, বিট, কুমড়া।
মে মাসে চারা রোপণের জন্য, যখন তুষারপাতের হুমকি চলে যায় এবং পৃথিবী উষ্ণতা বর্ধিত হয় 13-15 সি পর্যন্ত রোপণ দেরী বিকেলে সঞ্চালিত হয়, এটি চারাগুলি দ্রুত নতুন জায়গায় খাপ খাইয়ে দেবে।
জমিতে চারা রোপনের প্রধান পর্যায়গুলি:
- রোপণের এক সপ্তাহ আগে এটি চারা শক্ত করতে সুপারিশ করা হয়, প্রতিদিন কয়েক ঘন্টার জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় তাদের বাইরে নিয়ে যাওয়া।
- নির্বাচিত জমিতে ভাল জল দিন, মাটি আলগা করুন এবং সার দিন, ফসফেট এবং পটাসিয়াম পদার্থ ব্যবহার।
- মেঝে থেকে উদ্ভিদ বজায় রাখার জন্য, রোপণ প্রক্রিয়া চলাকালীন প্যাগগুলি ইনস্টল করা প্রয়োজন, যার জন্য ঝোপগুলি তারা বড় হওয়ার সাথে সাথে আবদ্ধ হবে।
- চারাগুলিতে ভাল জল দিন, যাতে তারা প্রতিস্থাপনের প্রক্রিয়া চলাকালীন আর্দ্রতার অভাব অনুভব না করে।
- খনন গর্ত পর্যবেক্ষণ 40-50 সেমি রোপণ ইউনিটের মধ্যে দূরত্ব, এবং সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 60 সেমি। রোপণের খাঁজগুলির গভীরতা বীজ বপনের মূল কলার আকারের সাথে মিলিত হওয়া উচিত এবং রোপণের পরে এটি জমির সাথে সমান অংশে ছিল। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে গুল্মগুলি একে অপরের কাছাকাছি নয়। এটি গাছের গঠন এবং ফলনকে প্রভাবিত করতে পারে।
- মাটির মাথার সাথে একত্রে চারা রোপণ করুন, গর্তে গভীর হয়ে অর্ধেকটি উর্বর মাটি দিয়ে ভরাট করা ভাল, জল দেওয়া ভাল হবে এবং ছিদ্রটি উপরের অংশে ভরাট করা হবে, যখন কটিলেডন পাতা মাটির উপরে ছেড়ে যাবে,
- নামার পরে উদ্যান গ্লাস গোলমরিচ পিট সঙ্গে
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
গোলমরিচ, অন্যান্য সবজির মতোই পোকামাকড় এবং বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হতে পারে। প্রাথমিক পর্যায়ে হাতছাড়া না হওয়ার এবং উল্লেখযোগ্য সংখ্যক উদ্ভিদের সংক্রমণ দূর করার জন্য সময় না পাওয়ার জন্য, আপনাকে রোগের লক্ষণগুলি এবং কীভাবে সেগুলি মোকাবেলা করতে হবে তার সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।
উদ্ভিদের হুমকী দেওয়া সাধারণ রোগগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ব্ল্যাকলেগ, একটি রোগ যা ধূসর লেপযুক্ত রুট কলারের গা color় রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে। ধীরে ধীরে পচা মূল সিস্টেমকে প্রভাবিত করে এবং গাছের মৃত্যুর কারণ হয়।
- দেরী একটি মারাত্মক ছত্রাকজনিত রোগ হিসাবে বিবেচিত পাতাগুলি, ডালপালা এবং ফলগুলি চারপাশে ফ্যাকাশে সবুজ অঞ্চল দিয়ে বাদামী দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত। শুষ্ক আবহাওয়ায় সংক্রামিত অঞ্চলগুলি শুকিয়ে যায় এবং স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় এগুলি পচতে শুরু করে।
- ব্যাকটিরিয়া স্পট চারা গঠনের পর্যায়ে গুল্মগুলিকে অপূরণীয় ক্ষতি করতে সক্ষম। হলুদ প্রান্তযুক্ত কালো দাগগুলি পাতাগুলি এবং ডান্ডায় প্রদর্শিত হয় এবং ফলের উপরে জলছানা সীমানা সহ গা dark় বর্ণের বিন্দুগুলি প্রদর্শিত হয়।
পোকামাকড়গুলির মধ্যে আরও বিপজ্জনক হ'ল এফিডস, কলোরাডো আলু বিটল, স্পাইডার মাইট এবং নগ্ন স্লাগগুলি। রাসায়নিকগুলির সাথে গাছগুলির চিকিত্সা করে এই পরজীবীদের লড়াই করতে হবে।
উন্নয়নের বিভিন্ন পর্যায়ে অপেক্ষা করা রোগ এবং কীটপতঙ্গ আক্রমণ প্রতিরোধ করার জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করে সক্রিয়ভাবে কাজ করতে হবে:
- চারা জন্মানোর পর্যায়ে শুধুমাত্র সার দিয়ে সজ্জিত মাটি ব্যবহার করুন;
- প্রক্রিয়া বীজ, শিকড় এবং পাথর খাওয়ানো, যা উদ্ভিদকে চাষের প্রযুক্তি লঙ্ঘনের সাথে জড়িত চাপগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করবে;
- জল যখন ঠান্ডা জল ব্যবহার করবেন নাপাশাপাশি জলাবদ্ধতা এবং মাটি থেকে শুকানো এড়ানো;
- উদ্ভিদ সংক্রমণ সনাক্তকরণ উপর প্রতিরক্ষামূলক এজেন্টদের সাথে ঝোপঝাড়ের চিকিত্সা করে জরুরীভাবে এর নির্মূলের জন্য সমস্ত কৌশল সম্পাদন করুন।
এই সুপারিশগুলি অনুসরণ করে, মরিচগুলি বিপদে পড়বে না এবং একটি দুর্দান্ত ফসল নিশ্চিত করা হয়েছে।
গোলমরিচ যত্ন নেওয়ার জন্য একটি সেট
গোলমরিচ বাড়ানোর সময় যত্ন নেওয়া জরুরী, যা অবশ্যই সমস্ত নিয়ম অনুসারে করা উচিত। সুতরাং, নীচের মৌলিক কাজের সেটটি করা উচিত:
- নিয়মিত জল সরবরাহ, বিশেষত শুষ্ক আবহাওয়াতে, যেহেতু পানির অভাবে গাছটি মরতে পারে, যার ফলে এটি মারা যায়;
- মাটি আলগা করুন পৃষ্ঠের স্তরগুলিতে শিকড়গুলিতে বাতাসের প্রবাহ এবং বায়ু জলীয় বাষ্পের সঞ্চালনের উন্নতি করতে, যা গাছগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশের পক্ষে অনুকূল;
- আগাছা, আগাছা থেকে মুক্তি পাওয়া;
- গোলমরিচ ঝোপঝাড় ফুলের সময়কালে;
- প্রথম এবং বড় আকারের ফুলগুলি মুছে ফেলুন, যা উদ্ভিদ নিজেই গঠনে এবং নতুন ফল পাড়াতে সরাসরি পুষ্টি সাহায্য করবে;
- ধাপের বাচ্চা এবং নীচের স্তরগুলির পাতা মুছে ফেলুন remove মুকুট বায়ুচলাচল নিশ্চিত করার জন্য এবং সূর্যের রশ্মি দ্বারা এটি উষ্ণ করা;
- কান্ড বেঁধে নির্ভরযোগ্য সমর্থন হিসাবে প্রয়োজন হিসাবে;
- সংস্কৃতির সক্রিয় বিকাশের জন্য পদ্ধতিগতভাবে পুষ্টি যোগ করুনজৈব এবং খনিজ সার ব্যবহার করে;
- গুল্ম পরীক্ষা রোগ এবং পোকামাকড়ের জন্য এবং যদি তাদের সনাক্ত হয় তবে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করুন।
ক্লোদিও গোলমরিচ উদ্ভিজ্জ চাষীদের মধ্যে অন্যতম প্রিয় জাত, যেহেতু বীজগুলি সুস্পষ্টভাবে এবং দ্রুত পর্যাপ্ত হয়, চলে যাওয়ার জন্য খুব বেশি পরিশ্রম দরকার হয় না, এবং নির্দিষ্ট নিয়মের সাথে সম্মতি আপনাকে ফলের মিষ্টি এবং রসালো বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি ভাল ফসল বাড়ানোর অনুমতি দেবে।