শেতানা - এটি প্রায় কোনও বাগানে সফলভাবে জন্মে সেভকার বিভিন্ন ধরণের একটির নাম। শীতকালীন সময়ে এটির উচ্চ ফলন, চমৎকার স্বাদ, দুর্দান্ত সংরক্ষণের কারণে এটি জনপ্রিয়।... এই সবজিটি সফলভাবে জন্মাতে এবং উচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য, রোপণের মুহুর্ত থেকে খুব ফসল তোলা পর্যন্ত তার চাষের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য থাকা দরকার। এই ধরণের পেঁয়াজের বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি নীচে দেওয়া হয়েছে।
শেতান পেঁয়াজের জাতের বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
শাকসবজি মাঝারি দিকে বিবেচনা করা হয়। বীজ ব্যবহার করার সময়, ক্রমবর্ধমান মৌসুমটি তিন মাস অবধি থাকে, চারা ব্যবহার আপনাকে একটু আগে ফসল কাটাতে অনুমতি দেবে... চেতনা প্রজাতির চেক প্রজনন বিশেষজ্ঞদের কাছে এটির চেহারা।
পেঁয়াজ তার গোলাকার আকার, সজ্জার মাঝারি ঘনত্ব দ্বারা পৃথক করা হয়। বীজ থেকে উত্থিত হলে ওজন প্রায় চল্লিশ থেকে পঞ্চাশ গ্রাম। সেভোক বাল্বকে দ্বিগুণ পরিমাণে ভর করতে দেয়। আঁশগুলি রঙিন খড়-হলুদ বর্ণের।
স্বাদটি আধা-তীক্ষ্ণ, এটি বিভিন্ন ধরণের ডিশ এবং সংরক্ষণের ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফলনের স্তর নির্ভর করে জলবায়ু যে পরিস্থিতিতে পেঁয়াজ জন্মেছে তার উপর নির্ভর করে... রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চলগুলি প্রতি হেক্টর জমিতে পঞ্চাশ থেকে ষাট ভাগের সবজি সংগ্রহের অনুমতি দেয়। অন্যান্য জেলা দু'শ থেকে আড়াইশ ভাগ ভাগ দেয় cent
শীতকালীন শাকসব্জী, একটি ভাল পাকা, উচ্চ মানের গুণমান আছে। যদি সমস্ত প্রয়োজনীয়তা অনুসারে স্টোরেজটি সংগঠিত করা হয় তবে প্রায় নব্বই শতাংশ ফসল বসন্তের মরসুমের সূচনা না হওয়া পর্যন্ত তার বাজারজাত উপস্থিতি ধরে রাখতে পারে।
শেতানা পুরোপুরি ফুসারিয়াম পচা প্রতিরোধ করে, তবে পেরোনোস্পোরোসিস দ্বারা আক্রান্ত হতে সক্ষম।
বোর্ডে সময়
এই পেঁয়াজ জাতটি বসন্ত এবং শরত্কালে রোপণ করা যায়। প্রথম ক্ষেত্রে, মাটি যথেষ্ট ভাল হয়ে যাওয়ার পরে বপন করা হয় যাতে পেঁয়াজগুলি গভীর রাতে ফ্রস্টের সংস্পর্শে না আসে। শরতের বপন আরও কার্যকর হিসাবে বিবেচিত হয়, প্রথম তুষারপাতের কয়েক সপ্তাহ আগে সম্পাদিত হয়... রোপণ উপাদান শিকড় নিতে সময় আছে, অঙ্কুরিত হয় না।
শেতানা একটি সূর্য-প্রেমময় বিভিন্ন হিসাবে বিবেচিত হয়।
একটি অবতরণ সাইট নির্বাচন করার সময় এই বৈশিষ্ট্যটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। অন্যথায়, বৃদ্ধি ধীর হবে এবং স্বাদের পার্থক্য আরও খারাপ হবে।
অবতরণ বৈশিষ্ট্য
পেঁয়াজ বপনের জন্য কোনও সাইট বাছাই করার সময়, জমিটি অবশ্যই দোলাচা এবং আলগা হতে হবে, ভাল জ্বেলে নেওয়া উচিত তা বিবেচনায় নেওয়া উচিত অম্লতা বর্ধিত স্তরের সাথে, মাটিতে চুন যুক্ত করা উচিত.
লেগুম বা নাইটশেড ফসল যদি পূর্বসূরি হয় তবে এটি আরও ভাল হবে। রসুন, অ্যাস্পারাগাস বা শসাগুলির পূর্বের বিছানায় সেভোক রোপণ করা থেকে বিরত থাকুন। আশেপাশে গাজর রাখার একটি ভাল সমাধান হ'ল এটির শীর্ষগুলি অনেকগুলি ক্ষতিকারক পরজীবীকে ভয় দেখাবে।
রোপণ উপাদান সরানো হচ্ছে। বপনের জন্য, মাঝারি আকারের পেঁয়াজগুলি দৃশ্যমান ক্ষতি এবং ক্ষয়ের চিহ্ন ছাড়াই নির্ধারিত হয়... তারা দিনের বেলা উষ্ণ হয়।
পেঁয়াজের বীজ গরম পানিতে ভিজিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। এগুলি এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের প্রথম দিনগুলিতে অবিলম্বে মাটিতে রোপণ করা হয়।
রোপণের পরে পেঁয়াজের যত্ন নিন
আপনার পেঁয়াজের যত্নের ব্যবস্থা করতে হবে। প্রথম অঙ্কুরগুলি প্রদর্শিত হওয়ার আগে মাটি আলগা করতে হবে।... এটি পৃথিবীর পৃষ্ঠে একটি ভূত্বকের উপস্থিতি রোধ করবে, যা অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করবে। এর পরে, এই পদ্ধতিটি প্রতি দুই থেকে তিন সপ্তাহে সঞ্চালিত হয়। একই সময়ে, আগাছা সরানো হয়।
উর্বরকরণের উপাদানগুলি রোপণের আগে এবং পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রয়োগ করতে হবে। বিছানা খননের সময় জৈব পদার্থ যুক্ত করতে হবে, যার জন্য মুরগির ঝরা, মুলিন ব্যবহার করা যেতে পারে... জলে দ্রবীভূত জৈব পদার্থের সাথে প্রথম খাওয়ানো হয় যখন চারা প্রদর্শিত হয়। দ্বিতীয় বার যখন গাছের পাতার উচ্চতা পনের সেন্টিমিটারে পৌঁছে যায় তখন গাছগুলিকে পুষ্ট করা প্রয়োজন। এটি একটি খনিজ রচনা ব্যবহার করে যাতে প্রচুর নাইট্রোজেন থাকে। পেঁয়াজ ভর বৃদ্ধির সময় পটাসিয়াম ফর্মুলেশন যুক্ত করা হয়।
জল একবারে দুইবার অন্তর অন্তর বাহিত হয়, ফসল কাটার তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে পুরোপুরি বন্ধ করুন।
রোগ এবং তাদের প্রতিরোধ
পেঁয়াজের বিভিন্ন ধরণ পুরোপুরি ফুসারিয়াম পচা প্রতিরোধ করে তবে পেরোনোস্পোরোসিসে ভোগে (ডোনি মিলডিউ) রোগটি গাছের পালক এবং উদ্ভিজ্জ অঞ্চলে ধূসর ফুলের মতো দেখায়। প্রাথমিক পর্যায়ে, হলুদ বর্ণের দাগগুলি গঠিত হয়, তারপরে ধূসর-বেগুনি বর্ণের স্পোরগুলি উপস্থিত হয়। সকালে শিশির পড়ার সময় ফলকটি বিশেষভাবে লক্ষণীয়। এই জাতীয় ছত্রাকজনিত রোগ সক্রিয় হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ভিজা মরসুমে নিজেকে দৃ strongly়ভাবে প্রকাশ করে।
প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, পেঁয়াজগুলি ভালভাবে প্রজ্জ্বলিত শয্যাগুলিতে রোপণ করা হয়, সারিগুলি সঠিকভাবে গঠিত হয়, চারাগুলি ঘন জায়গাগুলি নেই। ফসল কাটার পরে, বিছানাগুলি পুরোপুরি খনন করা হয়েছে, পেঁয়াজ রোপণের জন্য এই জায়গাটি তিন থেকে চার বছরের মধ্যে পরিকল্পনা করা হয়েছে। এই সময়ে, এই ধরনের বিছানায় রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- বাঁধাকপি;
- শসা;
- কুমড়া.
ক্ষেত্রে যখন গাছগুলি একটি ছত্রাক দ্বারা আক্রান্ত হয়, জল হ্রাস করা প্রয়োজন, নিষেকের জন্য নাইট্রোজেনযুক্ত উপাদানগুলি ব্যবহার করবেন না, তাদের প্রতিস্থাপন পটাশ বা ফসফরাস সহ করুন। এছাড়াও, স্প্রে করার ব্যবস্থা করা হয়, যার জন্য বোর্দোর এক শতাংশ তরল বা পলিকারবাচিন ব্যবহার করা হয়। সত্য, এই জাতীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ এই সত্যকে নিয়ে যাবে যে পালকগুলি খাদ্যের জন্য অকেজো হয়ে উঠবে, তবে বাল্বগুলি সংরক্ষণ করা হবে।
লোক প্রতিকার থেকে কাঠের ছাই বা দুধের ছোবলে পানি মিশ্রিত হয়।
সংগ্রহ ও সংরক্ষণের নিয়ম rules
পুরোপুরি পাকা শস্যটি খনন করে খোলা বাতাসে শুকিয়ে নিতে হবে। এর পরে, ধনুকটি বাছাই করে স্টোরেজে রাখা হয়। ঘরটি ভাল বায়ুচলাচল হওয়া উচিত, এর মধ্যে বায়ুর তাপমাত্রা পনের থেকে বিশ ডিগ্রি... সমস্ত শর্ত পর্যবেক্ষণ করে, পরের ফসল পর্যন্ত পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
শেতান পেঁয়াজের জাতটি একটি দুর্দান্ত ফলন দেয় এবং দেশের যে কোনও অঞ্চলে জন্মাতে পারে। একই সঙ্গে, তিনি বিশেষ দক্ষতা এবং শ্রমসাধ্য কাজের বোঝায় না। প্রধান শর্ত হ'ল সাইটের সঠিক পছন্দ, সময়মতো আগাছা অপসারণ, ফসল সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত জায়গা।