ঘরে বসে আপেলের জুস সবাই পছন্দ করে কারণ এটি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। কিন্তু রাসায়নিক এবং সংরক্ষণাগার ছাড়া সত্যিকারের আপেলের রস কোথায় পাবেন, আপনি স্টোরগুলিতে খুব তাড়াতাড়ি কিনতে পারেন। এই সমস্যার একমাত্র সমাধান হ'ল ঘরে বসে আপেলের রস নিজে তৈরি করা।... তবে এটি পাওয়ার জন্য আপনাকে বেশ কয়েকটি ছোট অসুবিধা অতিক্রম করতে হবে। আপনার কাজটি আরও সহজ করার জন্য আপনার একটি অ্যাপল শেডার এবং জুসার দরকার। এটি গ্রাইন্ডারকে ধন্যবাদ যে আপনি ঘরে তৈরি আপেলের রস পেতে সর্বনিম্ন সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করবেন। এই নিবন্ধে, আমরা ঘরে তৈরি আপেল পেষণকারী তৈরি করার উপায়গুলি দেখব।
বাড়ির তৈরি শেডার এর সুবিধা
শ্রেডারটি কোনও দোকানে বা ইন্টারনেটে কেনা যায় তবে প্রকৃত কারিগররা নিজেরাই এই ইউনিটটি তৈরি করবে এবং সর্বনিম্ন অর্থ ব্যয় করবে। আপেলকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা প্রয়োজন যদি এটি আপেল ভাল কাটা হয়, তবে এটি পিষ্ট করা আরও সহজ, এবং রসের ফলন অনেক বেশি। এটি বিশ্বাস করা হয় যে নাকাল করার পরে ভর যত বেশি সমজাতীয় হয় তত সহজে রস বের করা আরও সহজ হবে।
আপেল পেষণকারী এর সুবিধা কি:
- বিপুল পরিমাণে আপেল প্রক্রিয়াকরণের জন্য এটি সর্বনিম্ন সময় নেবে.
- কার্যত কোনও অপচয় নেই no... সমস্ত রস আপেল থেকে বের করে আনা হয় এবং অল্প পরিমাণ কেক অবশিষ্ট থাকে।
- একটি বাড়ির শেডার ডিজাইন করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে সর্বনিম্ন ব্যয়.
- সবকিছু ন্যূনতম করা হয় শারীরিক প্রচেষ্টা.
- আপেল ছোট ব্যাচ প্রক্রিয়াজাতকরণযা পরিবারের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
- নির্ভরযোগ্যতা এবং বাস্তবতা সরঞ্জাম
- কোনও ত্রুটি দেখা দিলে মেরামত স্বাধীনভাবে বাহিত হয়যা আবার অর্থ সাশ্রয় করে।
কোনও আপেল ক্রাশার স্বাধীনভাবে ডিজাইন করার জন্য, আপনার প্রতিটি মালিকের কাছে সরঞ্জামের একটি প্রাথমিক সেট প্রয়োজন হবে। সরঞ্জামগুলি ছাড়াও, আপনার উপকরণগুলিও দরকার, যদি সেগুলি খামারে না থাকে, তবে আপনার একটি কেনাকাটা করা দরকার।
নিজেই আপেল হেলিকপ্টার, অঙ্কন এবং ডায়াগ্রামগুলি করুন
শ্রেডারগুলি বিভিন্ন ধরণের হতে পারে, কিছু ধাতু, অন্যরা কাঠের এবং অন্যরা উভয় পদার্থকে একত্রিত করে। কিন্তু মূল জিনিসটি ক্রাশারটি কী তৈরি তা নয়, তবে এটি কীভাবে কাজ করে তা নয়.
প্রথমত, আমাদের ধাতু, স্টেইনলেস স্টিল, ডি 80 মিমি একটি শীট প্রয়োজন... এই ফাঁকা থেকে আমরা শ্যাফট প্রস্থান করার জন্য এবং বিয়ারিংয়ের নীচে পদক্ষেপগুলি তৈরি করি। কাজ একটি লেদ উপর করা হয়।
এর পরে, গিয়ার শ্যাফ্ট তৈরি করতে আমাদের একটি মিলিং মেশিনের প্রয়োজন। অঙ্কনটিতে প্রদর্শিত হিসাবে 8 টি মুখ মুছে ফেলুন। ক্রাশিং প্রভাবটি বাড়ানোর জন্য, আমরা একটি গ্রাইন্ডার নিই এবং দাঁতগুলির পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর ত্রিভুজাকার খাঁজ তৈরি করি.
দেহ হিসাবে, আপনি একটি ওয়াশিং মেশিন ব্যবহার করতে পারেন, এর বাহ্যিক অংশ। ওয়াশিং মেশিনটি 1.5-2 মিমি প্রাচীরের বেধের সাথে স্টেইনলেস স্টিলের উপরের লোড হওয়া আবশ্যক। তারপরে আমরা এটিকে চারটি অংশে কেটে 2 প্রান্ত এবং 2 পার্শ্বের অংশ পেয়েছি। আমরা সমস্ত অংশ একসাথে রেখে একটি বাক্স তৈরি করি এবং এটি ঝালাই করি। পাশের অংশগুলির ldালাই শেষ করার আগে, ধাতব পাতগুলি নীচে কিছুটা বাঁকুন, কার্যকরী খাদ এবং পেষকদন্তের প্রাচীরের মধ্যে একটি ছোট ফাঁক তৈরি করুন।
শ্যাফ্টটি মসৃণভাবে ঘোরার জন্য এবং ভালভাবে স্থির হওয়ার জন্য আমরা প্রচলিত ভারবহন সমাবেশগুলি ব্যবহার করি যা বিজ্ঞপ্তিতে উপস্থিত রয়েছে। আমরা কোণ থেকে একটি সমর্থন ফ্রেম রান্না। আমরা কাঠ থেকে গাড়ির বেস তৈরি করি। ফলকের বেসটি নীচে অবস্থিত, যেহেতু পেষকদন্ত থেকে বহির্গামী ভরগুলি পেতে পাত্রে এটি রাখা হয়।
একটি নিয়ন্ত্রণ ইউনিট তৈরি করতে, আমরা বিশেষ নিয়ন্ত্রণ গিয়ার ব্যবহার করি।, মূলত একটি বোতাম যা চালু এবং বন্ধ করার জন্য দায়ী। বেল্টটি একটি বিশেষ ক্ল্যাম্পিং বল্টের সাথে স্থির করে এবং শরীরের গাইডের সাহায্যে সরানোর মাধ্যমে টানটান হয়। হ্যান্ডেল এবং রোলারগুলি অবশ্যই ফ্রেমে স্ক্রু করা উচিত, যা ডিভাইসটি ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্য বাড়িয়ে তোলে এবং শ্রেডারকে স্বাধীনভাবে যে কোনও জায়গায় নিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেয়।
ফ্রেমের উপরের কোণে, বল্টসের মাধ্যমে, ক্রাশার দেহটি সংযুক্ত থাকে, যা চাপের মধ্যে দিয়ে তার নমনকে দূর করে, যেহেতু আপেলের নিজস্ব ওজন থাকে। স্প্ল্যাশিং কমাতে, প্রশস্ত বেসিন ব্যবহার করুন এবং ফ্রেমটি কম করুন... বৈদ্যুতিক মোটরটি তার পাশে এমনভাবে স্থাপন করা হয় যাতে কোনও তরল যাতে এতে না যায়।
1 - আবাসন, 2 - দৃ angle়তা কোণ, 3 - কার্যকরী খাদ, 4 - বহনকারী এক্সেল বাক্স, 5 - বেল্ট পালি, 6 - বেল্ট, 7 - বৈদ্যুতিক মোটর, 8 - ফ্রেম, 9 - রোলার, 10 - নিয়ন্ত্রণ ইউনিট, 11 - পরিবহন হ্যান্ডেল , 12 - কড়া কোণগুলির সাথে বডি বোল্ট
যেমন একটি পেষণকারী, হাতে তৈরি, ব্যবহারিকভাবে কারখানার এক থেকে তার উত্পাদনশীলতা এবং প্রযুক্তিগততার চেয়ে পৃথক হয় না। মোটর না কেনার জন্য, আপনি একটি পুরানো এবং অপ্রয়োজনীয় ওয়াশিং মেশিন বা অন্যান্য সরঞ্জাম থেকে মোটর ব্যবহার করতে পারেন। একটি বৈদ্যুতিক মোটর দ্বারা চালিত শ্রেডারটি কেবল রসের জন্যই নয়, তবে মদের জন্যও আপেল পিষ্ট করতে ব্যবহৃত হয়... যেমন একটি পেষণকারী খামারে সর্বদা দরকারী। এক ক্রাশারের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পরে, এমনকি শক্ততম জাতের আপেলগুলি একটি অভিন্ন ভরতে পরিণত হয় যা একটি প্রেসের নিচে লোড করা যায় এবং রসকে চেপে ধরে।
একটি ভাল রস ফলন পেতে, ভর পেষণের পরে বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে শুয়ে থাকতে হবে, তারপরে রস টিপে দেওয়ার সাথে সাথে তা নিজেই চলে যাবে।
অ্যাপল গ্রিন্ডারস কেয়ার
আপনি যদি নিজের হাতে আপেলগুলির জন্য একটি হেলিকপ্টার তৈরি করেন তবে এটির যত্ন নেওয়া আগের চেয়ে সহজ হবে। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম হল পরিচ্ছন্নতা। প্রতিটি ব্যবহারের পরে ইউনিটটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন... এমনকি সমস্ত শক্ত-পৌঁছনো অঞ্চলগুলি অবশ্যই ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত। কোনও আপেল থাকতে হবে না, যেহেতু তাদের দেহাবশেষগুলি ফুল ফোটানো শুরু করতে পারে, এবং যখন আবার মেশিনটি শুরু করা হবে তখন পুষ্প মিশ্রণে, এবং তারপরে রসে প্রবেশ করবে, এটি তার দ্রুত অবনতির দিকে পরিচালিত করবে।
ওয়াশিং শুরু করার আগে ডিভাইসটিকে ডি-এনার্জাইজ করতে ভুলবেন না!
বৃষ্টিতে কুঁকড়ে বাইরে বাইরে ছোঁড়াবেন না। আর্দ্রতা কেবল ধাতব মরিচা নয়, তবে ইঞ্জিনকেও ক্ষতিগ্রস্থ করবে। যদি আপনার চিপার কাঠের তৈরি হয় তবে তার জন্য আর্দ্রতাও contraindication হয়।... প্রতিটি কাজের পরে, শ্রেডারটি প্লাগ করুন, এটি ভালভাবে ধুয়ে নিন এবং এটি বাড়ির ভিতরে লুকান।
উপসংহার
গ্রীষ্ম এবং শীতে সুস্বাদু আপেলের রস উপভোগ করার জন্য, আপনাকে কেবল একটি ঘরে তৈরি চপার তৈরি করতে হবে এবং রসটি গ্রাস করতে হবে। একটি অ্যাপল পেষণকারী তৈরি করা খুব সহজ এবং দ্রুত, এছাড়াও আপনি সর্বনিম্ন অর্থ ব্যয় করবেন... স্ক্র্যাপ উপকরণ, একটি পুরানো ওয়াশিং মেশিন এবং আপনার ইতিমধ্যে আপনার নিজের আপেল ক্রাশার রয়েছে। এই ডিভাইসটি দিয়ে আপনি কেবল আপেলই নয়, নাশপাতি এবং অন্যান্য ফলগুলিও পিষতে পারেন। আপেল ক্রাশারটি কেবল বাড়ির একটি অনিবার্য জিনিস হয়ে উঠবে, একটু চেষ্টা করুন এবং আপনার প্রচেষ্টা পুরস্কৃত হবে।