আপনি যখন টমেটো গোলাপি মধুর ফল দেখবেন, এটির স্বাদ নেওয়ার ইচ্ছা আছে, এটি এত আকর্ষণীয়। ফলগুলিতে তাদের রাসায়নিক সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে টাইরামিন থাকেযা মানবদেহে সেরোটোনিনে রূপান্তরিত হয়, যাকে বলে “আনন্দ হরমোন”।
টমেটো গোলাপী মধু
বিভিন্ন কী তা বোঝার জন্য আপনাকে এর বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনার সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।
বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
এটি বলা নিরাপদ টমেটো গোলাপী মধু গোলাপী টমেটো মধ্যে শীর্ষস্থানীয়.
এটি বাড়ির বাইরে এবং বাড়ির বাইরেও জন্মে।
সূচক | বর্ণনা |
---|---|
বুশ | গুল্ম প্রাকৃতিক অবস্থার উপর নির্ভর করে 0.6 মিটার থেকে 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। |
পাকা সময়কাল | বীজ অঙ্কুরোদগম হওয়ার মুহুর্ত থেকে 110 দিন। |
ফলন | 6 কেজি। একটি টমেটো গুল্ম থেকে। |
ফলের আকার | বৃত্তাকার বা হৃদয় আকৃতির। |
টমেটোর রঙ | গোলাপী |
গড় বেরি ওজন | 750-1500 জিআর। |
ত্বক | পাতলা। |
সজ্জা | মিষ্টি এবং মিষ্টি। |
পরিবহন | দীর্ঘমেয়াদী পরিবহণের সাপেক্ষে না, কারণ এটি ক্র্যাকিংয়ের প্রবণ। |
স্টোরেজ | গুল্ম কাটা 10 দিন পরে। |
গুল্মগুলি বিভিন্ন টমেটো রোগের জন্য মাঝারি থেকে প্রতিরোধী।
এই জাতটি রাশিয়ায় গোলাপী টমেটো চাষের প্রথম স্থানের একটি দখল করে।
বর্ণনা
সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি একটি সংকর নয়, যার অর্থ নিজস্ব টমেটো থেকে কাটা বীজগুলি তাদের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণরূপে জানাবে... এবং বিক্রয়ের জন্য টমেটো চাষের সাথে জড়িত কোনও ব্যক্তির পক্ষে এটি একটি বিশাল প্লাস, প্রতি মরসুমে তাকে প্রচুর পরিমাণে বীজ কিনতে হবে না। বিভিন্নটি মধ্য পাকা সময়কালের হয় এবং এটি নির্ধারক এবং আধা-নির্ধারক ধরণের বৃদ্ধির অন্তর্ভুক্ত।
এই জাতটি সালাদ উদ্দেশ্যে, জুসিং, ম্যাসড আলু এবং নন-পুরো ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত।
এই টমেটো এর পেশাদার এবং কনস
ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য:
- প্রথম দিকের পরিপক্কতা;
- বড়-ফলের;
- ফলের দুর্দান্ত পুষ্টিগুণ;
- প্রধান সুবিধাটি হ'ল এটি বিভিন্ন, একটি সংকর নয়;
- পাতলা খোসা যা চিবানো সহজ;
- প্রমোদ.
নেতিবাচক গুণাবলী:
- দীর্ঘমেয়াদী পরিবহনের জন্য অনুপযুক্ত;
- সামগ্রিকভাবে সংরক্ষণের জন্য অনুপযুক্ত;
- কম তাপমাত্রায়, এটি দেরিতে ব্লাইট দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে।
এবং, তবুও, প্রায়শই রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে বিভিন্ন জাত জন্মায়।
টমেটো ব্যবহার
রান্নায়, এই টমেটো তৈরিতে ব্যবহৃত হয়:
- পিউরি;
- সালাদ;
- ক্যাভিয়ার;
- টমেটো পেস্ট;
- গ্যাস স্টেশন.
এই টমেটো পুরো সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়, যেহেতু বিশাল ফলগুলি কেবল জারের মধ্যে খাপ খায় না।
বিভিন্ন জাতের বৃদ্ধি
গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে টমেটো গোলাপী মধুর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনার প্রয়োজন প্রথমে ভাল স্বাস্থ্যকর চারা উৎপাদনের যত্ন নিন.
টমেটো ধাপে ধাপে গোলাপী মধু বাড়ছে
সময়মতো চারা গজানো গ্রিনহাউসে চারা রোপণের পরিকল্পনা করা থাকলে মার্চের গোড়ার দিকে তারা এটি বাড়তে শুরু করে। যদি চারাগুলি খোলা জমিতে রোপণ করা হয়, তবে তারা এক মাস পরে এটি বাড়তে শুরু করে - এপ্রিলের শুরুতে।
বপনের জন্য বীজ নির্বাচন করা হয় পাত্রে 12 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চতা এবং নিকাশী গর্ত দিয়ে যার মাধ্যমে সেচের সময় অতিরিক্ত জল নিষ্কাশিত হবে। পাত্রে পুষ্টিকর এবং আলগা মাটি পূর্ণ হয়। তারপরে এটি গরম জল দিয়ে pouredেলে এটিতে ম্যাঙ্গানিজ পটাসিয়াম মিশ্রিত করা হয়। এটি মাটি জীবাণুমুক্ত করার জন্য করা হয় যাতে সাধারণ ব্ল্যাক লেগ রোগ দেখা না যায়।
আমরা অঙ্কুরোদগমের জন্য বীজ পরীক্ষা করি, এর জন্য আমরা এক গ্লাসে জল এবং সামান্য লবণ মিশ্রিত করি। আমরা সেখানে টমেটো বীজ রেখেছি এবং যেগুলি পৃষ্ঠাবৃত হয়েছে তারা চারাগুলিতে বপনের জন্য উপযুক্ত নয়। আমরা তাদের বাইরে নিয়ে গিয়ে ফেলে দেব। বাকিদের নিয়ে কাজ করব।
ভেজা মাটিতে আমরা 5 সেমি ইনক্রিমেন্টে ঝরঝরে সারি তৈরি করি এবং সেগুলিতে আমরা ২-৩ সেন্টিমিটার ধাপে টমেটো বীজ রাখি, বীজগুলিকে পৃথিবী দিয়ে coverেকে রাখি এবং সূক্ষ্ম স্প্রে থেকে তাদেরকে আর্দ্র করে তুলি।
যাতে বীজের অঙ্কুর বন্ধুত্বপূর্ণ হয়, ধারকটি কাচ দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয় যেখানে বাতাসের তাপমাত্রা 22 ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে।
প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, কাচটি সরিয়ে ফেলা হয় এবং তারপরে জল এবং সূর্যের আলোতে পরিমাণটি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়। দুটি সত্য পাতা প্লেট উপস্থিত হলে, চারা বাছাই করা প্রয়োজন, এটি পৃথক 200 গ্রাম কাপে বসে আছে। যখন আরও দু'সপ্তাহ অতিক্রান্ত হবে, চারাগুলি ভালভাবে বেড়ে উঠবে এবং ইতিমধ্যে এটি লিটারের পাত্রে প্রতিস্থাপন করা দরকার।
এই উদ্দেশ্যে, আপনি কাটা রস পাত্রে ব্যবহার করতে পারেন।
দেড় মাসে দু'বার চারা নাইট্রোজেন সার দিয়ে খাওয়ানো, তবে বিশাল আকারের বুশগুলি না পেতে আমাদের তাদের অবশ্যই এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করা উচিত নয়।
খোলা জমিতে রোপণের আগে, চারাগুলি শক্ত করা প্রয়োজন।
আউটডোর বা গ্রিনহাউস রক্ষণাবেক্ষণ অন্যান্য টমেটো জাতের থেকে আলাদা নয়। এটি সময়মত প্রয়োজনীয়:
- জল;
- আলগা;
- আগাছা সরান;
- উপযুক্ত ড্রেসিং প্রয়োগ করুন।
রোগ প্রতিরোধের
যদিও জাতটি রোগের পক্ষে সংবেদনশীল, তবে এটি প্রতিরোধ করা যায়।
রোগ | চিকিত্সা |
---|---|
দেরী | ফল সেট হিসাবে নীচের পাতাগুলি সরিয়ে ফেলা প্রয়োজন, এটি বায়ু সঞ্চালন বাড়িয়ে তুলবে, এবং এই রোগের প্রতিরোধ হিসাবে কাজ করবে। |
ধূসর পচা | প্রতিরোধের স্বার্থে, টমেটো গুল্মগুলি যে কোনও উপযুক্ত ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। |
ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করুন এবং তামাক এবং আলু পরে টমেটো রোপণ করবেন না। |
টমেটো রোপণের যত্নের জন্য সমস্ত নিয়ম মেনে চলতে হবে। যদি কোনও রোগ সনাক্ত হয়, অবিলম্বে বাগানের চিকিত্সার দিকে এগিয়ে যান।
ক্রমবর্ধমান গোলাপী মধু টমেটো, প্রধান জিনিস এই টমেটো যত্ন জন্য নিয়ম অনুসরণ করুন এবং তারপরে বড় টমেটো বাগানের টেবিলে ঘন ঘন অতিথি হয়ে আসবে।