কালো টমেটো এর চেহারা অনেক উদ্যানপালকের মনোযোগ এবং আগ্রহ আকর্ষণ করে। খুব কম লোকই জানেন যে এটি সাধারণ টমেটো প্রজাতি যা বন্য টমেটো দিয়ে পার হয়।
তারা না শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু স্বাদ, সুবাস, একটি বহিরাগত চেহারা সঙ্গে আনন্দ, কিন্তু দরকারী ভিটামিন একটি বিশাল পরিসীমা আছে, খনিজগুলি যা অনাক্রম্যতা জোরদার করতে পারে, ফুসফুসে উপশম করতে পারে, দৃষ্টি, পাচনতন্ত্র, মস্তিষ্ক, হৃদয় উন্নত করে।
এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, এটি ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে সহায়তা করে। কালো টমেটো খাওয়ার যৌন ক্রিয়াতে উপকারী প্রভাব রয়েছে।
কালো টমেটো সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত - বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
বর্ণ, রঙ, আকার, আকারে পৃথক বিভিন্ন জাতের কারণে অনেক মালী কৃষকরা কালো টমেটো চাষ পছন্দ করেন।
চেরনমোর
লম্বা গাছপালা, ফলমূল গড় পাকা... চেরোনমোর চারা জন্মে। রোপণ থেকে ফসল তোলা পর্যন্ত লাগে 115 দিন.
বৈশিষ্ট্য অনুসারে উত্পাদনশীলতা ভাল - বুশ প্রতি 3 কেজি থেকে... টমেটো গা dark় বাদামী বা গা dark় লাল রঙের হয়, কখনও কখনও বেগুনি রঙের সাথে মজাদার এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত হয়। টমেটোর খোসা ঘন হয়।
বাড়ির ভিতরে জন্মে
কালো মুর
বিভিন্নটির গড় পাকা সময়কাল থাকে (গড়ে গড়ে) 115-120 দিনের জন্য)। ভাল ফল - 1 গুল্ম থেকে আপনি পেতে পারেন 4 কেজি কম নয়.
ফলগুলি বড় নয় তবে একটি ব্রাশে 15 টিরও বেশি টুকরো তৈরি হতে পারে। টমেটো একটি চেরি-ব্রাউন ফলের রঙ রয়েছে। মিষ্টি স্বাদযুক্ত পাকা টমেটো। বর্ণনা অনুসারে, জাতটি তাজা ফল এবং বিভিন্ন প্রস্তুতির জন্য উভয়ই উপযোগী।
বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা কৃষ্ণচূড়া বাড়ায় গৃহমধ্যস্থ... এইভাবে আপনি আরও সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন। তাদের নজিরবিহীন যত্নের কারণে, তারা নবাগত উদ্যানপালকদের দ্বারা বাড়ার জন্য আদর্শ।
তরমুজ
বিভিন্নতা মাঝামাঝি... গুল্ম লম্বা হওয়ার সাথে সাথে এটির একটি গার্টার দরকার। প্রথম ফসল ইতিমধ্যে পাওয়া যায় 100 দিন পরে অবতরণ পরে।
ফলগুলি একটি মনোরম মিষ্টি তরমুজ গন্ধযুক্ত বাদামী-লাল বর্ণের। ফলের গড় ওজন - 100-120 জিআর.
বিভিন্ন গ্রিনহাউস বা খোলা জমিতে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত।
চকোলেটে মার্শমেলো
লম্বা বিভিন্ন যে পেকে যায় 110-115 দিনের জন্য... ফলগুলি ডোরাকাটা এবং বাদামী-লাল বর্ণ ধারণ করে। ফলগুলি খুব সুস্বাদু, মিষ্টি, একটি ফলের ওজন গড়ে গড়ে 150 গ্রাম পর্যন্ত... প্রস্তুতি এবং তাজা ব্যবহারের যে কোনও পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত।
জাতটি চাষাবাদের উদ্দেশ্যে তৈরি শুধুমাত্র গ্রিনহাউসগুলিতে.
ইভান দা মেরিয়া
এই টমেটোগুলি একটি হাইব্রিড। একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ 170 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায় a খুব প্রাথমিক পাকা সময়কালের একটি সংকর - পণ্যটি ইতিমধ্যে গ্রাস করা যেতে পারে 90 দিন পরেগা dark় লাল-বাদামী বর্ণের।
টমেটোর খুব বেশি ফলন হয় - প্রতি গুল্মে 5-6 কেজি। ফলের ওজন - 150-200 জিআর থেকে... বড় হতে পারে গ্রিনহাউস এবং বিছানায় উভয়ই.
কালো ফলমূল টমেটো যত্নশীল বৈশিষ্ট্য
বেশিরভাগ প্রজাতির মতোই, কালো টমেটো চারা জন্মে... এই জাতের চারা চাষ প্রচলিত প্রজাতির চাষের চেয়ে অনেক বেশি আলাদা নয়।
জমিতে চারা রোপণের পরে, আপনার সময়মতো সঞ্চালন করা প্রয়োজন চিমটি দেওয়া - অতিরিক্ত অঙ্কুর অপসারণ। এটি নতুন অঙ্কুর গঠনে নয় বরং স্বাস্থ্যকর, উচ্চ-মানের ফলের পাকাতে অতিরিক্ত শক্তি পুনর্নির্দেশের অনুমতি দেবে।
অতিরিক্ত স্টেপচিল্ডেনগুলি তীক্ষ্ণ কাঁচি দিয়ে কাটা হয়, কাটাতে ছোট স্টাম্প রেখে যায় (1 সেন্টিমিটারের বেশি নয়)। কাটা পয়েন্টটি পটাসিয়াম পারমাঙ্গেটের দ্রবণ দিয়ে লুব্রিকেট করা হয়। এটি ভবিষ্যতে অঙ্কুর বৃদ্ধির থেকে গাছটিকে বাঁচাবে।
লম্বা গাছপালা একটি গার্টার এবং সময়মত ফসল প্রয়োজন... উদ্ভিদের দ্রুত তার শক্তি পুনর্নবীকরণের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
গুল্মগুলিতে জল দেওয়া বাহিত হয় মাটি শুকিয়ে যাওয়ায়... গাছের পাতাগুলিকে ভেজা মাটির সংস্পর্শে আসতে দেওয়া উচিত নয়। এটি পাতার ক্ষয় হওয়ার হুমকি দেয়।
এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে কালো টমেটো অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না।
এটা জরুরি সময়মতো আগাছা অপসারণ, মাটি শিথিল করা... গ্রীষ্মকাল খুব গরম এবং শুকনো থাকলে জমিতে আর্দ্রতা বেশি রাখার জন্য মালচিং করা যেতে পারে।
এই সবজির সুন্দর বেগুনি, বাদামী, চকোলেট শেডগুলি কেবল ফলগুলিতে বিশেষ পদার্থের উপস্থিতির কারণে সম্ভব: অ্যান্থোসায়ানিন (এটি একটি ক্যান্সার বিরোধী উপাদান হিসাবেও বিবেচিত), লাইকোপেন, ক্যারোটিনয়েড। এই উপাদানগুলির অভাব রঙকে প্রভাবিত করতে পারে: এগুলি গোলাপী, নিস্তেজ হয়ে যায়, তাদের উজ্জ্বলতা হারাবে।
এর কারণটি মাটিতে অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সের লঙ্ঘন হিসাবে বিবেচিত হয়। টমেটো দিয়ে এলাকায় মটর, সরিষা এবং অন্যান্য গাছের ক্ষারযুক্ত প্রতিক্রিয়া লাগিয়ে আপনি ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করতে পারেন। পোল্ট্রি সার সার দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যায়।
রোগের প্রতিরোধের বৃদ্ধি করতে, গাছটিকে আরও শক্তিশালী করুন fe প্রতি 10-14 দিন পর পর শীর্ষে ড্রেসিং প্রয়োগ করুন খড়ি বা ছাই আকারে। প্রয়োগ করা সারের পরিমাণ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে।
ভাল ফলন ফসলের আবর্তনের উপরও নির্ভর করে। টমেটোর জায়গায় পরের বছর এটি অন্য সংস্কৃতি রোপণ মূল্য... যদি এটি সম্ভব না হয়, তবে শরত্কালে, বসন্ত রোপণের জন্য একটি সাইট প্রস্তুত করুন। গাছের বাকী অংশগুলি সরিয়ে ফেলুন, অঞ্চলটি খনন করুন, এটি সার দিন।
বেশিরভাগ কালো টমেটো জাত গ্রিনহাউসে জন্মে। পরবর্তী রোপণের জন্য এটি প্রস্তুত করার জন্য, পৃথিবীর উপরের স্তরটি (কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার) প্রতিস্থাপন করা ভাল, একটি সোডা দ্রবণ দিয়ে গ্রিনহাউজকে জীবাণুমুক্ত করা ভাল।
কালো টমেটো যত্ন এবং চাষাবাদে টমেটো অন্যান্য ধরণের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হয় না। এই জাতটি, সাধারণের মতো, ফুসারিয়াম, কালো পা, মাকড়সা মাইট, হোয়াইট ফ্লাইয়ের মতো রোগ এবং পোকার দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হয়। পরেরটি টমেটোগুলির জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক হিসাবে বিবেচিত হয়। গ্রীনহাউস টমেটো আক্রান্তের চেয়ে কম প্রতিরোধী।
অনেক উদ্যান বিশ্বাস করেন যে অস্বাভাবিক আনন্দদায়ক স্বাদ এবং বহিরাগত রঙ জিনগত পরিবর্তনের ফলাফল। তবে ব্রিডাররা শান্ত হওয়ার তাগিদে।
প্রচলিত প্রজননের মাধ্যমে এই জাতটি বিকশিত হয়েছিল। কোনও গৌণ হস্তক্ষেপ প্রয়োগ করা হয়নি।
কিছুটা ধৈর্য এবং একটি দক্ষ পদ্ধতির সাথে, টমেটোগুলির ক্রমবর্ধমান কাজটি আনন্দদায়ক হবে। ফলাফলটি হবে সুস্বাদু, সরস, অস্বাভাবিক ফল। এগুলি কেবল চেহারাতে আনন্দিত হবে না, তবে স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলিও আনবে।