বিভিন্ন ধরণের টমেটো জাতের মধ্যে, অ্যাজহুর বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে, বিভিন্ন প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ। এবং তার বাগানে উত্থিত একটি স্বাস্থ্যকর শাকসব্জি শীতের জন্য সুস্বাদু পুষ্টিকর খাবার এবং বাড়ির তৈরি প্রস্তুতির জন্য প্রিয় উপাদান হবে, নিবন্ধে আমরা এই টমেটোর বিভিন্নতার বিবরণ দেব।
টমেটো জাতের অ্যাজহুর বর্ণনা ও বৈশিষ্ট্য
আযহুর জাতটি প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত। প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার সময় পরে আসে 105-110 দিন প্রথম অঙ্কুর গঠনের পরে।
উদ্ভিদটিতে একটি কমপ্যাক্ট স্ট্যান্ডার্ড বুশ রয়েছে, যা ওপেনওয়ার্ক খোদাই করা সবুজ শাকের সাথে ঘনভাবে আবৃত থাকে। এটি 80-90 সেমি উচ্চতায় পৌঁছে যায়, যা অতিরিক্ত সমর্থন ছাড়াই এটি বাড়ানো সম্ভব করে। ফুল ফোটানো সহজ। শৈশবক স্পষ্ট করে বলা হয়।
টমেটো ফলগুলি নিয়মিত সমতল-গোলাকৃতির আকারের হয়, প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার পর্যায়ে এগুলি গভীর লাল রঙে বর্ণযুক্ত হয়। এই জাতের প্রতিটি টমেটো ওজনের হয় 250-350 ছ... একটি পাতলা তবে ঘন ত্বক এবং মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত সজ্জা সহ ফলগুলি, যা দৃness়তা এবং দেহেরতা দ্বারা চিহ্নিত।
টমেটো সজ্জার রাসায়নিক সংশ্লেষ প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, ভিটামিন, খনিজ, চিনি এবং জৈব অ্যাসিডের উপস্থিতির জন্য বিখ্যাত।
প্রজনন ইতিহাস এবং ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ভাল স্বাদ সহ অভূতপূর্ব সংকর আজুর রাশিয়ার গার্হস্থ্য ব্রিডারদের কাজের ফল of প্রবর্তক এবং পেটেন্টি হলেন সেদেক।
হাইব্রিড তৈরির উদ্দেশ্য সংস্কৃতি গড়ে তোলা শীতল জলবায়ু সহ অঞ্চলে গ্রীনহাউসে... বিভিন্নটি 2007 সালে একটি উদ্ভিজ্জ ফসল হিসাবে নিবন্ধিত হয়েছিল, তারপরে এটি তাত্ক্ষণিকভাবে উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করে।
খোলা মাঠে, এটি যেমন: আস্ট্রখান, ক্র্যাসনোদার অঞ্চল এবং রাশিয়ার মধ্য অঞ্চলগুলিতে বৃদ্ধি পেতে উপযুক্ত। উত্তরাঞ্চলীয় অঞ্চলগুলিতে, কেবল গ্রিনহাউস অবস্থায় চাষ সম্ভব।
বিভিন্নতা এবং এর অসুবিধাগুলির সুবিধা
যে ধনাত্মক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিভিন্ন ধরণের মূল্যবান তা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- আপনি সংগ্রহ করতে পারেন এমন 1 মি 2 অঞ্চল থেকে উচ্চ ফলনের হার 7-8 কেজি, এবং একটি গুল্ম থেকে - 5 থেকে 8 কেজি পর্যন্ত একটি টমেটো;
- অতুলনীয় স্বাদ এবং বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য, বড় ফল এবং তাদের আকর্ষণীয় আকারের জন্য ধন্যবাদ;
- টমেটোগুলির নিবিড় বৃদ্ধি এবং যেকোন আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে তাদের পাকা করার সৌখিনতা;
- ক্র্যাকিংয়ের প্রবণতা নেই;
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ আক্রমণ প্রতিরোধের ভাল প্রতিদান, সমস্ত কৃষি কৌশল অনুসরণ করা হয়;
- চেহারা এবং স্বাদ সংরক্ষণ ফল যখন দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা হয়;
- গুণমান রাখে, যা কোনও ঠান্ডা জায়গায় রাখলে আপনাকে প্রায় তিন মাস ধরে পাকা শাকসবজি রাখতে দেয়;
- ব্যবহারে বহুমুখিতা, যেহেতু শাকসবজিগুলি তাজা এবং শীতের জন্য বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতি উভয়ই ভাল।
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা অনুসারে, এই জাতটির কোনও সুস্পষ্ট ত্রুটি নেই, এটি কেবলমাত্র লক্ষ করা যায় সেচ এবং জটিল সার দেওয়ার প্রয়োজন বেড়েছে, যা টমেটোগুলির যত্ন এবং মাটিতে পুষ্টির উপস্থিতিগুলির স্বাদের নির্ভরতা সামান্য জটিল করে তোলে।
ক্রমবর্ধমান জন্য কৃষি পদ্ধতি
গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে আজুর জাতের চাষের কৌশল, উন্মুক্ত স্থল একটি সহজ কাজ যা কঠিন পরিস্থিতি তৈরির প্রয়োজন হয় না, এবং যত্ন আকর্ষণীয় এবং সাশ্রয়ী মূল্যের।
বীজ রোপণ
সমৃদ্ধ ফসল অর্জনের আরও উত্পাদনশীল পদ্ধতি হ'ল টমেটোগুলির চারা রোপণ।
সুতরাং, চারা রোপণের আগে প্রধান কৃষি কৌশল হ'ল বীজ চিকিত্সাযা অঙ্কুরোদগম বাড়িয়ে তুলবে এবং চারাগুলির অঙ্কুরোদগম সময়কে হ্রাস করবে।
বীজগুলির জন্য প্রস্তুতির পদ্ধতিতে অনেক সময় এবং মনোযোগ প্রয়োজন। প্রধান পর্যায়ে বীজ বাছাই, উষ্ণায়ন, প্রতিরক্ষামূলক এবং সক্রিয়করণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বায়োস্টিমুল্যান্টের দ্রবণে প্রক্রিয়াজাতকরণ, ভেজানো, অঙ্কুরোদগম করা এবং শক্ত করা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
রোপণের জন্য মাটির স্তরটি অবশ্যই ফসলের মানগুলি মেটায়, বাতান্বিত হয়, কাক না হয়, সর্বোত্তম লবণ এবং অ্যাসিডের ভারসাম্য থাকতে পারে এবং সংস্কৃতিতে ক্ষতিকারক এমন রাসায়নিকগুলি থাকতে পারে না।
মধ্য মার্চ 55-60 দিনের মধ্যে চারা রোপণের আগে আপনাকে বীজ বপন শুরু করতে হবে, যার মধ্যে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- রোপণের আগে মাটি পাত্রে pourালুন এবং আর্দ্র করুন।
- স্থান দুই বা তিন বীজপরে একটি উন্নত চারা ছেড়ে। যদি একটি বাক্স ব্যবহার করা হয় তবে বীজগুলি 1 সেমি গভীরতর করা উচিত, সর্বনিম্ন 5 সেন্টিমিটার ব্যবধান পর্যবেক্ষণ করুন।
- Foালুন, ফয়েল বা কাচের সাথে কভার করুন এবং একটি তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে রাখুন 23-25 ডিগ্রি শূন্য উপরে. এটি মনে রাখা উচিত যে আজুর জাতের চারা ভাল আলো, শুকনো বায়ু, আর্দ্র মাটি পছন্দ করে এবং খসড়াগুলি প্রতিরোধ করতে পারে না, সুতরাং, সংস্কৃতির পছন্দগুলিকে মেনে চলার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।
- প্রথম অঙ্কুর 5-7 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। এই মুহুর্তে, ফিল্মটি সরিয়ে ফেলা উচিত এবং মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল সরবরাহ করা উচিত।
- 3-5 পাতা গঠনের পরে, চারাগুলি সাপেক্ষে ডুব পৃথক পটে, সার দিয়ে সজ্জিত নতুন মাটি ব্যবহার করার সময়। বাছাইয়ের মধ্যে প্রাকৃতিক উপায়ে অতিরিক্ত মূল ভরসা জড়িত।
- দুই মাস পরে, গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠে তরুণ গাছ রোপণ করুন।
খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা
গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে টমেটো রোপণ করার সময়, আপনাকে জলবায়ু পরিস্থিতি এবং ক্রমবর্ধমান পদ্ধতিতে মনোনিবেশ করা উচিত। মাটির তাপমাত্রা যখন বেড়েছে তখন ভাল 15-17̊ ডিগ্রি পর্যন্ত.
সন্ধ্যায় রোপণ করা উচিত। এটি চারাগুলিকে নতুন জায়গায় মানিয়ে নেবে।
খোলা জমিতে চারা রোপনের প্রধান পর্যায়গুলি:
- রোপণের আগে, শ্বাসনীয় এবং উত্তাপযুক্ত মাটি সহ একটি সাইট প্রাক-নির্বাচন করুন। উন্নত স্থানে বা উত্থিত বিছানায় এই সবজিটি বাড়ানো ভাল। ভাল পূর্বসূরীরা হ'ল বাঁধাকপি, শসা, জুচিনি। নির্বাচিত বিছানাটি খনন করুন, কম্পোস্ট, কাঠের ছাই এবং সুপারফসফেট ব্যবহার করে সারের একটি জটিল স্তর এবং স্তর বজায় রাখুন।
- দূরত্ব বজায় রেখে ল্যান্ডিং বিম তৈরি করুন 40 সেমি, এবং সারিগুলির মধ্যে - 50-60 সেমি ভাল রক্ষণাবেক্ষণ এবং সহজ কাটার জন্য।
- প্রতিটি গর্ত ভাল জল এবং জৈব পদার্থ যোগ করুন.
- গর্তগুলিতে চারা রোপণ করুন এবং হালকাভাবে উর্বর মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- রোপণের পরে, গরম জল ব্যবহার করে গাছগুলিকে আবার জল দিন water
যত্ন
উদ্ভিদটি স্বাস্থ্যকর ও শক্তিশালী হওয়ার জন্য যথাযথ আরও যত্নের ব্যবস্থা করতে হবে, যার মধ্যে রয়েছে:
- সেচ, যার ফ্রিকোয়েন্সি অঞ্চল এবং মাটির আর্দ্রতার আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে;
- নিয়মিত আগাছা এবং আলগা বিছানা মধ্যে;
- হিলিং শিকড় গঠন এবং তাদের বৃদ্ধি সময়;
- গুল্ম গঠন ফলন হ্রাস এবং ফলের আকার হ্রাস এড়াতে অক্সিলের উপরে বেড়ে ওঠা অঙ্কুর পাতার সময়মতো অপসারণ;
- রোগ এবং পোকার আক্রমণ থেকে ফসল রক্ষায় প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি বাস্তবায়ন;
- চেষ্টা চলছে এবং নরম টিস্যুগুলির দীর্ঘ স্ট্রিপগুলি ব্যবহার করে একটি সহায়তায় বৃহত গুল্মগুলি নোঙ্গর করা।
ফলদায়ক বৈশিষ্ট্য
একটি উচ্চমানের টমেটো ফসল পেতে, আপনার এই সুস্বাদু শাকগুলি বাড়ানোর জন্য সমস্ত মূল্যবান টিপস অনুসরণ করা উচিত:
- চারা একে অপরের কাছাকাছি রোপণ করবেন না যাতে তাদের বৃদ্ধি এবং আরও উন্নয়ন কমে না যায়।
- কৃত্রিম আলোর ব্যবস্থা করে বিশেষত শীতকালে উচ্চ-মানের আলো সহ গাছপালা সরবরাহ করুন।
- চারা রোপণ করার সময়, উপরের পাতাগুলি পর্যন্ত আপনাকে যতটা সম্ভব গভীরভাবে তার অঙ্কুরগুলি খনন করতে হবে।
- টমেটো বড় হওয়ার জন্য, আপনাকে গুল্মে ছেড়ে যেতে হবে সমস্ত inflorescences নয়, প্রায় তিনটি সুগঠিত গুচ্ছ
- শীর্ষগুলি টুকরো টুকরো করে গাছের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করুন এবং শীতের জন্য ঘরে তৈরি প্রস্তুতির প্রস্তুতির শুরুতে, ফলের বেশিরভাগ অংশ পাকা হবে এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য প্রস্তুত থাকবে।
- টমেটো ভাল সংরক্ষণের জন্য শুকনো আবহাওয়াতে মধ্যাহ্নে সংগ্রহ করুন, ফলটি সরিয়ে ফেলুন। রাতে তাপমাত্রা শূন্যের উপরে 5̊ ডিগ্রি নেমে যাওয়ার আগে চূড়ান্ত ফসল তোলা উচিত।
আপনার ফলন সর্বাধিকতর করতে সহায়তা করার জন্য এখানে কয়েকটি মূল্যবান টিপস রয়েছে।
রোগ এবং তাদের প্রতিরোধ
আজুর জাতটি টমেটোতে অন্তর্নিহিত রোগগুলির বিরুদ্ধে উচ্চ প্রতিরোধের প্রদর্শন করে।
এই ঘটনাটি দেরিতে ব্লাইট, তামাক মোজাইক, ব্রাউন স্পট দ্বারা সংক্রমণের ঝুঁকি বাদ দেয় না। ফসলের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক কীট হ'ল টিক্স, শামুক, শুঁয়োপোকা, পোকা।
রোগের উপস্থিতি এবং কীটপতঙ্গ জমে রোধ করতে, বেশ কয়েকটি শর্ত অবশ্যই পালন করা উচিত:
- অবতরণ যখন মানের বীজ ব্যবহার করুনবিশেষ দোকানে কেনা, কেবল বিশ্বস্ত নির্মাতাদের বিশ্বাস;
- ফসল ঘোরার নিয়মগুলি মেনে চলুন এবং আলুর বিছানার কাছে টমেটো লাগাবেন না;
- বার্ষিক ল্যান্ডিং সাইট পরিবর্তন করুন, এবং এই জাতীয় সুযোগের অভাবে, প্রক্রিয়া করা এবং মাটি পুনরুদ্ধার করা জরুরী;
- প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে স্প্রে গুল্ম উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক সরঞ্জাম;
- সময়মতো কোনও রোগ বা পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত গাছগুলিকে বিচ্ছিন্ন ও সরান।
অনেক উদ্যান আযহুর জাতের প্রেমে পড়ে এবং এর বিরাট ফলের জন্য তাদের বিছানার স্থায়ী বাসিন্দা করে তোলে, যা এক অনন্য স্বাদ এবং মনোরম সুবাস দ্বারা পৃথক। এবং প্রতিকূল আবহাওয়া পরিস্থিতিতে এমনকি একটি উদার ফসল সরবরাহ করা হবে।