বাঁধাকপি গোল্ডেন হেক্টর সক্রিয়ভাবে ইউক্রেন এবং মলদোভাতে জন্মে। প্রতি বছর বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এটি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ প্রাথমিক ফসল এবং চমৎকার স্বাদ পাওয়ার সম্ভাবনা জন্য ব্যাপক আকারে পরিণত হয়েছিল।
বিভিন্নতার বৈশিষ্ট্য এবং সাধারণ বিবরণ
বাঁধাকপি গোল্ডেন হেক্টর প্রারম্ভিক পরিপক্ক জাতগুলির অন্তর্ভুক্ত। বীজের অঙ্কুরোদগম হওয়ার মুহুর্ত থেকে ফলের প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা পর্যন্ত, 110 দিনের বেশি সময় পার হয় না। আলাদা পাত্রে বা ইনসুলেটেড হটবেডস এবং গ্রিনহাউসগুলিতে বীজ বীজ পদ্ধতিতে চাষ করা হয়। অঙ্কুরোদয়ের 50 দিন পরে খোলা মাটিতে গাছ লাগানো হয়।
বিভিন্নটি ভাল বীজের অঙ্কুর দ্বারা পৃথক হয়। গাছপালা একটি কমপ্যাক্ট, আধা উত্থিত রোসেট আছে। পাতা ছোট, গোলাকার। অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের হালকা সবুজ রঙের একটি হালকা মোমযুক্ত লেপ রয়েছে। বাঁধাকপি পাকা মাথা একটি বৃত্তাকার আকৃতি আছে, মসৃণ। মান গড় is ঘনত্ব বেশি। ওজন 1.5 থেকে 3 কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। ফলন বেশি হয়।
সঠিক কৃষি প্রযুক্তি সহ পণ্যগুলির ফলন 90% এ পৌঁছায়। এক বর্গমিটার থেকে 1 হেক্টর থেকে 850 শতাংশ পর্যন্ত 8.5 কেজি পর্যন্ত ফসল পাওয়া যায়।
বিভিন্ন চমৎকার স্বাদ আছে। স্যালাডে, টক জাতীয় জন্য তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। পরিবহন করা।
একটি সোনার হেক্টর এর সুবিধা এবং অসুবিধা
সোনার হেক্টর বাঁধাকপি এর সুবিধাগুলির বিবরণ এখানে দেওয়া হচ্ছে যার জন্য এটি আরও ব্যাপক আকার ধারণ করছে:
- উচ্চ উত্পাদনশীলতা;
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের;
- পূর্ববর্তী এবং মৈত্রী পরিপক্কতা;
- উচ্চ স্বাদ;
- মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির উচ্চ সামগ্রী।
গোল্ডেন হেক্টর বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, আয়োডিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, গ্রুপ বি, এ, পিপি, কে রয়েছে vitamins পাতাগুলিতে ভিটামিন সি বেশি থাকে, যা তাদের খাওয়া স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
বিভিন্ন অসুবিধাগুলির মধ্যে, মান রাখার খুব ভাল সূচকগুলি উল্লেখ করা হয় না, পাশাপাশি মাটিতে কিছু পরিশ্রম হয়। সাধারণ নজিরবিহীনতা সহ, বিভিন্ন অম্লীয় এবং বন্ধ্যাত্বপূর্ণ মাটিতে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়।
অঙ্কুরোদগম চারাগুলির বৈশিষ্ট্য
বাঁধাকপি গোল্ডেন হেক্টর প্রারম্ভিক জাতগুলির অন্তর্গত। এটি বীজ বপন পদ্ধতি দ্বারা প্রজনন করা হয়। বাঁধাকপি বীজগুলি কম তাপমাত্রায় ভাল অঙ্কুরিত হয়। বর্ধমান চারাগুলির সর্বোত্তম শর্তগুলি +18 ডিগ্রি।
মার্চের প্রথমার্ধে বীজ বপন করা হয়। অঙ্কুরোদগমের জন্য, পৃথক পিট হাঁড়ি বা বিশেষ পাত্রে ব্যবহার করুন। মাটি বাঁধাকপির জন্য উপযুক্ত প্রস্তুত বা নিজেকে রান্না করা। এটি প্রথমে একটি জীবাণুনাশক সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
বীজ রোপণের আগে ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়। এটি অঙ্কুর বৃদ্ধি করে এবং রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত না হওয়া অবধি, বীজগুলি +20 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি ফিল্মের অধীনে রাখা হয়। প্রথম অঙ্কুরের পরে, ফিল্মটি সরিয়ে ফেলা হয়, এবং তাপমাত্রা +10 ডিগ্রিতে হ্রাস করা হয়। এক সপ্তাহ পরে, অল্প বয়স্ক গাছপালা আবার উত্তাপে স্থাপন করা হয়, রাতের সময় +9 ডিগ্রি দিনের তাপমাত্রা +17 ডিগ্রি সহ্য করার চেষ্টা করে।
দুটি পরিপক্ক পাতার পর্যায়ে চারা ডুব দেয়। প্রতিস্থাপনের অব্যবহিত পরে, গাছগুলি উষ্ণ রাখা হয়, ধীরে ধীরে আবার দিন এবং রাতের তাপমাত্রা হ্রাস করে। একটি নির্দিষ্ট মোড আপনাকে শক্তিশালী হিম-প্রতিরোধী চারা বাড়ার অনুমতি দেয়।
খোলা জমিতে রোপণের আগে, চারা 3 পর্যায়ে খাওয়ানো হয়।
- মঞ্চ গাছের ডুব দেওয়ার 10 দিন পরে প্রথম খাওয়ানো হয়। পটাশ এবং সুপারফসফেট দ্রবণ ব্যবহার করা হয়।
- মঞ্চ পুনরায় খাওয়ানো প্রথম নিষেকের 10 দিন পরে বাহিত হয়। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট ব্যবহার করা হয়।
- মঞ্চ তৃতীয় খাওয়ানো খোলা মাটিতে রোপণের 10 দিন আগে প্রয়োজনীয়। পটাশ, অ্যামোনিয়া এবং সুপারফসফেট সারের মিশ্রণ ব্যবহৃত হয়।
প্রজনন জন্য সাইট প্রস্তুতি
গোল্ডেন হেক্টর জাতটি অপ্রত্যাশিত ধরনের বাঁধাকপি সম্পর্কিত। এটি বিশেষ মাটি প্রস্তুতি বা সাইট নির্বাচন প্রয়োজন হয় না। সর্বাধিক ফলন প্রাপ্ত করার জন্য, উদ্যানপালকরা বাঁধাকপি জন্য একটি ভাল-আলোকিত অঞ্চল নির্বাচন করুন। হালকা অভাবের ফলে ছোট পাতা এবং মাথা খারাপ হয়ে যায়।
দোআঁশ বা হালকা দোআঁকা মাটি জাতের জন্য অনুকূল বিবেচিত হয়। বাঁধাকপি মাটির বর্ধিত অম্লতায় নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়।
ফলন বাড়াতে বাঁধাকপি জন্য শয্যা প্রাথমিক প্রস্তুতি গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রস্তুতি অ্যাসিডিটি হ্রাস করার জন্য শরত্কালে মাটিতে চুনের সমাধান প্রবর্তনের পাশাপাশি মাটির উর্বরতা বাড়ানোর জন্য সার যুক্ত করে। গোল্ডেন হেক্টারের জন্য সেরা পূর্বসূরীরা হলেন:
- নাইটশেড (গোলমরিচ, টমেটো, আলু);
- লিগমস;
- কুমড়া;
- পেঁয়াজ
খোলা মাটিতে অবতরণ এবং পরবর্তী যত্ন
খোলা মাটিতে, চারা 4-5 প্রাপ্তবয়স্ক পাতা অবস্থায় রোপণ করা হয়। স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত করার আগে প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে কমপক্ষে 40 দিন কেটে যাওয়া উচিত। মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধটিকে সর্বোত্তম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যখন শেষ ফ্রস্টগুলির হুমকি কেটে যায়।
স্কিম 60 * 60 সেন্টিমিটার অনুযায়ী জমিতে গাছ রোপণ করা হয়। ঘন রোপণ ফসলের গুণগতমানের অবনতি ঘটায়। গভীর গর্ত চারা জন্য প্রস্তুত করা হয়। গাছপালা নীচের পাতা পর্যন্ত স্থাপন করা হয়। শিকড়ের চারপাশের মাটি ভালভাবে সংক্রামিত হয়।
জোলোটয় হেক্টর জাতটি যত্নের জন্য নজিরবিহীন। শীর্ষ মৃত্তিকা শুকিয়ে যাওয়ায় এটি নিয়মিত জল প্রয়োজন। জল দেওয়ার পরের দিন, মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদ্ধতিটি শক্ত হয়ে যাওয়া পৃথিবীর ভূত্বকটি ছিটকে যায় এবং গাছের শিকড়গুলিতে অক্সিজেন অনুপ্রবেশকে উন্নত করতে পারে।
বাঁধাকপি একটি মরসুমে 2-3 বার খাওয়ানো হয়। প্রথম পর্যায়ে মাটিতে অবতরণের 15-20 দিন পরে চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, দ্বিতীয়টি মরসুমের মাঝামাঝি। তৃতীয় খাওয়ানো বাঁধাকপি মাথা গঠনের সময় বাহিত হয়। গাছ কাটার আগে ফসল কাটার 1-2 সপ্তাহ পূর্বে পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়।
বিভিন্ন ধরণের রোগ এবং পোকামাকড়
গোল্ডেন হেক্টরে একটি রোগ এবং কীট প্রতিরোধী বিভিন্ন। এটি পুষ্পযুক্ত ফুলগুলি ফোটার, পাতলা এবং ক্র্যাকিংয়ের সর্বনিম্ন প্রবণ।
রোগগুলির মধ্যে একটির সাদা পচা থেকে সাবধান থাকা উচিত। এটি নীচের পাতাগুলিতে পুট্রিড ফলকের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
উদ্ভিদের রোগ তার বর্ধিত অম্লতা সহ উন্মুক্ত জমিতে দেখা দেয়। শক্তিশালী রাত frosts সঙ্গে, গুঁড়ো জালিয়াতি প্রদর্শিত হতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ সহ উদ্ভিদের সংক্রমণ রোধ করার জন্য, প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বাঁধাকপি প্রধান গঠনের সময়, তারা জল দিয়ে উপরে থেকে জল দেওয়া হয়।
শস্য সংগ্রহের নিয়ম
বাঁধাকপি প্রধান গঠনের সমাপ্তির পরে ফসল সংগ্রহ করা হয়। বাঁধাকপির প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা অঙ্কুরোদ্গমের 100-110 দিন পরে ঘটে। এই সময়টি জুলাইয়ের শেষে পড়ে - আগস্টের শুরুতে, খোলা জমিতে বপন এবং রোপণের সময় নির্ভর করে।
বাঁধাকপির মাথাগুলির ভর বৃদ্ধি এবং উপরের পাতাগুলির হলুদ হওয়া দ্বারা ফলের পাকাতা নির্ধারণ করা হয়। একটি শুকনো রৌদ্রোজ্জ্বল দিন সংগ্রহের জন্য বেছে নেওয়া হয়। বাঁধাকপি পুরোপুরি পরিবহন সহ্য করে, দীর্ঘ সময়ের জন্য তার বাণিজ্যিক গুণাবলী ধরে রাখে। শীতকালীন সময়ে বিভিন্ন ধরণের স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত নয়। শুকনো বাতাসের সাথে অন্ধকার, শীতল কক্ষে জলের বাঁধাকপিগুলির মাথা ঝুলিয়ে এর সংরক্ষণ দীর্ঘায়িত করা যায়।