মিষ্টি চেরি একটি বরং কৌতুকপূর্ণ সংস্কৃতি, এবং সম্প্রতি অবধি এটি মনে হয়েছিল যে এটি মধ্য রাশিয়াতে বৃদ্ধি করা অসম্ভব। তবে ফাতেজ জাতটি হিম রোধ এবং খরা প্রতিরোধের দ্বারা পৃথক হয়।
চেরি বিভিন্ন ফাতেজ বর্ণনা
মিষ্টি চেরির জাতগুলি ফাতেজ 2001 সালে ব্রিডার এআই দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। অল রাশিয়ান ইনস্টিটিউট অফ সিলেকশন অ্যান্ড টেকনোলজি অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারির ভিত্তিতে ইভাস্ট্রাটোভ। লেনিনগ্রাদ হলুদের নিখরচায় পরাগায়ণ একটি প্রজনন পদ্ধতি হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।
এই বিভিন্ন অঞ্চলটি মস্কো অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, মধ্য অঞ্চলের জন্য জোনেড। চেরির তুষারপাত প্রতিরোধের ফলে এটি মধ্য রাশিয়ার পরিবর্তনশীল জলবায়ুতে বাঁচতে পারে, তবে ফাতেজ সাইবেরিয়ার কঠোর শীত সহ্য করতে সক্ষম হবে না। গাছের কুঁড়ির সর্বনিম্ন হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে।
গাছগুলি 3-5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। মুকুটটি গোলাকার, গোলাকার, ছড়িয়ে পড়া, ডানাগুলি ডান কোণগুলিতে বৃদ্ধি পায় বা নীচের দিকে পরিচালিত হয়। অঙ্কুরগুলি সোজা, ঘন, বাদামী বর্ণের হয়।
পাতাগুলি আকারে বড়, পয়েন্টযুক্ত, দীর্ঘায়িত আকারের দ্বারা পৃথক। প্রান্তগুলিতে, পাতাটি সূক্ষ্ম পরিবেশনায় ফ্রেম করা হয়। পৃষ্ঠটি মসৃণ, চকচকে, গা dark় সবুজ।
ফাতেজ চেরি ফুল সাদা। হার্ট-আকৃতির ডিম্বাশয় বার্ষিক অঙ্কুর এবং ফুলের তোড়াগুলিতে গঠিত হয়।
এই জাতটি প্রাথমিকভাবে মাঝারি অঞ্চলে অন্তর্ভুক্ত, গাছের জীবনের 4-5 বছর হিসাবে প্রথম ফসল পাওয়া যায়। জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে ফল পূর্ণ পরিপক্ক হয়। একটি অল্প বয়স্ক গাছ থেকে, যার বয়স 10 বছর অতিক্রম করে না, 30 কেজি পর্যন্ত বেরি পাওয়া যায়, তবে এই চিত্রটি 50 কেজি বেড়ে যায়।
ফাতেজ স্ব-ফলহীন, তাই গাছটি ফসলের জন্ম দিতে শুরু করার জন্য, এর পরাগায়নের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা আশেপাশে অন্যান্য জাতের চেরি রোপণের পরামর্শ দেন, উদাহরণস্বরূপ, আইপুট, ক্রিমিয়ান, রাদিটা ইত্যাদি planting
ফলের বৈশিষ্ট্য
ফাতেজ চেরির বেরিগুলি আকারে গোলাকার, বরং বড়, গড়, তাদের ওজন 4 থেকে 6 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। ত্বক মসৃণ, চকচকে, লাল-হলুদ বর্ণের। এই জাতীয় বেরির মাংস ঘন, সরস, হালকা গোলাপী। পাথরটি সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়, ডিম্বাকৃতি আকার এবং হালকা ছায়া থাকে।
ফলের স্বাদ মিষ্টি ও টক জাতীয়। স্বাদগ্রহণের স্কোর 4.5-4.7 পয়েন্ট। ফাতেজ বেরিগুলি একটি দীর্ঘ শেল্ফ জীবন এবং ভাল পরিবহনযোগ্যতার দ্বারা পৃথক করা হয়। এছাড়াও, তাপ চিকিত্সার সময়, ফলের ত্বক ক্র্যাক হয় না।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
- গাছটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং জীবনের চতুর্থ -5 তম বছরের প্রথম দিকে ফসল ফলানো শুরু করে;
- যৌবনে, ফাতেজ চেরি 50 কেজি পর্যন্ত ফসল উত্পাদন করতে পারে:
- হিম প্রতিরোধের বৃদ্ধি:
- ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
- এই ধরনের বেরিগুলি পরিবহনকে ভালভাবে সহ্য করে, একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তদ্ব্যতীত, তাদের একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে।
- গাছটি স্ব-উর্বর এবং শস্য পুনরুত্পাদন করার জন্য পরাগরেণকের প্রয়োজন হয়;
- মাড়ির প্রবাহের প্রবণতা।
রোপণ এবং প্রস্থান
আপনার সাইটে চেরি লাগানোর আগে আপনার সঠিক বীজ বাছাই করা উচিত। গাছটি কোনও নতুন জায়গায় দ্রুত শিকড় বজায় রাখার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি মেনে চলতে হবে:
- প্রমাণিত নার্সারি থেকে চারা কেনা ভাল।যে অঞ্চলে চাষের পরিকল্পনা করা হয়েছে সেখানে অবস্থিত। অন্যথায়, উদ্ভিদটি প্রশংসাসূচক প্রক্রিয়াটির মধ্য দিয়ে যেতে হবে।
- একটি বীজ রোপনের স্বাস্থ্যের প্রধান সূচকটি একটি শক্তিশালী, ব্রাঞ্চযুক্ত রুট সিস্টেম। কাটা একটি হালকা বেইজ রঙ থাকতে হবে;
- চারার মুকুটটি প্রায় ৪০ সেন্টিমিটার দীর্ঘ, 3-4 টি শাখা সমন্বিত হওয়া উচিত;
- 1-2 বছর বয়সে চারা সফলভাবে শিকড় কাটানোর সম্ভাবনা বেশি।
যদি একটি খোলা রুট সিস্টেমের সাথে একটি চারা কেনা হয় তবে এর রোপণ কেবল বসন্তে সফল হবে। বন্ধ মূলের গাছগুলি বসন্ত এবং শরত উভয় ক্ষেত্রে রোপণ করা যেতে পারে।
অবতরণ করার জন্য সঠিক জায়গা নির্বাচন করা একটি সফল অবতরণের মূল চাবিকাঠি।
- চেরি ফাতেজকে উত্তম বাতাস থেকে ভাল আলো এবং সুরক্ষা প্রয়োজন। সাইটের দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম দিকগুলি বেছে নেওয়া ভাল।
- এছাড়াও, এই জাতটি পাহাড়গুলিতে ভাল জন্মায় তবে পাহাড়ে নয়। আপনি 50 সেন্টিমিটার দ্বারা পৃথিবীর একটি স্তর ছিটিয়ে নিজেই স্থল স্তরকে বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
- স্থির আর্দ্রতা এড়ানোর জন্য, গভীর ভূগর্ভস্থ জলের সাথে জায়গাগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
চেরি বেলে দোআঁশ বা মাঝারি দোআঁকা মাটি পছন্দ করে, কারণ তাদের ভাল আর্দ্রতা ব্যাপ্তিযোগ্যতা রয়েছে। বেলে, পিট বা কাদামাটি মাটির সাথে ফাতেজ সবথেকে খারাপ জন্মায়।
শরত থেকে চেরি জন্য একটি রোপণ পিট প্রস্তুত করা হয়েছে, যাতে শীতকালে মাটি ছড়িয়ে দিতে পারে। পিটগুলি একে অপর থেকে 3 মিটার দূরত্বে টানা হয়, তাদের ব্যাস 80 সেন্টিমিটার এবং গভীরতা 50-60 হয়। তারপরে নীচের অংশটি আলগা করা হয় এবং মাটির উপরের, উর্বর স্তরটির সাথে মিশ্রিত হিউমাসের 2 বালতি সেখানে areেলে দেওয়া হয়।
গর্তে রোপণের আগে যুক্ত করুন:
- 1 কেজি ছাই;
- 400 গ্রাম সুপারফসফেট;
- সোডিয়াম সালফেট 100 গ্রাম।
গাছটিকে আরামদায়ক করতে এবং ভাল ফসল দেওয়ার জন্য, বালির মাটিতে 2 বালতি মাটি এবং মাটির মাটিতে 2 বালতি বালু যোগ করুন। উপরে মাটির মিশ্রণ .ালা।
চেরি লাগানোর সময়, উদ্যানপালকরা সাধারণত নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপের অ্যালগরিদম মেনে চলেন:
- শুরু করার জন্য, একটি পেগ ইনস্টল করা হয়েছে, যা চারা জন্য একটি সমর্থন হিসাবে কাজ করবে।
- গর্তের কেন্দ্রে, আপনাকে একটি buildিপি তৈরি করতে হবে এবং এটির উপর একটি চারা স্থাপন করতে হবে, সাবধানে শিকড় ছড়িয়ে দেওয়া।
- তারপরে গাছটি একটি সমর্থনে আবদ্ধ হয় এবং সাবধানে পৃথিবী দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, ধীরে ধীরে এটি ramming। মূল কলার স্থল স্তর থেকে 3-5 সেন্টিমিটার উপরে হওয়া উচিত।
- চূড়ান্ত পর্যায়ে, একটি বেলন স্থল থেকে নির্মিত হয় এবং চেরি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়, তারপরে মাটি পিট বা হামাস দিয়ে মিশ্রিত হয়।
ক্রমবর্ধমান শর্ত
- মরসুমে 3 বার জল চেরি দেওয়া হয়, 30-40 লিটার জল একটি অল্প বয়স্ক গাছের জন্য এবং 50-60 লিটার প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য খাওয়া হয়।
প্রতিটি জল দেওয়ার আগে, কাছাকাছি ট্রাঙ্কের বৃত্তটি আলগা করা জরুরি, যাতে আর্দ্রতা দ্রুত শিকড়গুলিতে প্রবেশ করতে পারে।
- ছাঁটাই
- চেরি ফাতেজ কান্ডের সক্রিয় বৃদ্ধি দ্বারা পৃথক করা হয়, এবং মুকুটটি আরও ঘন হওয়ার থেকে রোধ করার জন্য, এটি বার্ষিকভাবে কাটা উচিত। এই প্রক্রিয়াটি বসন্তে করা হয়, গাছের উপর মুকুল ফোলা শুরু করার আগে। বার্ষিক শাখাগুলি 1/5 ভাগ দ্বারা কেটে দেওয়া হয়।
- গাছটি 5 বছর বয়সে পৌঁছানোর পরে, নিবিড় বৃদ্ধির পর্ব বন্ধ হয়ে যাবে, এবং মুকুট গঠনের সময় মুকুটটির অভ্যন্তরে বৃদ্ধি পাওয়া ডালগুলি বা অযৌক্তিকভাবে ঘন অঙ্কুরগুলি মুছে ফেলা প্রয়োজন হবে।
- শরত্কালে, এটি স্যানিটারি ছাঁটাই করা প্রয়োজন, যা চলাকালীন সমস্ত অসুস্থ, শুকনো বা ক্ষতিগ্রস্থ শাখা সরানো হবে।
সমস্ত কাটা বাগান বার্নিশ সঙ্গে প্রক্রিয়া করা আবশ্যক।
- অন্যান্য গাছের মতো চেরি ফাতেজকেও সময়োপযোগী এবং যথাযথ খাওয়ানো দরকার।
সমস্ত সার মুকুট ব্যাস বরাবর প্রয়োগ করা উচিত, কিন্তু ট্রাঙ্কের অধীনে নয়, কারণ কাছাকাছি স্টেম শিকড় পুষ্টি শোষণ করে না।
- গাছের নীচে উদীয়মানের আগে, আপনি 2 লিটার পানিতে মিশ্রিত কার্বামাইড, পটাসিয়াম সালফেট এবং খনিজ জটিল "অ্যাগ্রিকোল" 2 টেবিল চামচ যুক্ত করতে হবে।
- ফুলের পরে, চেরি ফসল পাকতে শক্তি প্রয়োজন। নিকটস্থ ট্রাঙ্ক বৃত্তটি 6 টেবিল চামচ খনিজ সার এবং 6 গ্লাস জৈব সারের সাথে 30 লিটার জল দিয়ে জল দেওয়া হয়।
- ফসল কাটার পরে, 200 গ্রাম সুপারফসফেট, 100 গ্রাম খনিজ সার এবং 100 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট প্রতিটি গাছের নিচে areেলে দেওয়া হয়, তারপরে চেরি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।
- ফুলের কুঁড়িগুলির উপস্থিতির সময়, মুকুটটি একটি বৃদ্ধি উত্তেজক দিয়ে স্প্রে করা হয়।
আপনি চেরি সার দিয়ে সার দিতে পারবেন না, কারণ এটি শীতে শিকড়কে জমাট বাঁধতে পারে।
- এছাড়াও ফাতেজকে নিয়মিত আগাছা এবং মাটি আলগা করতে হবে।
চেরির প্রচার
চেরিগুলির উচ্চ-মানের প্রজনন, যা পছন্দসই জাতের সমস্ত বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের সাথে কেবল গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমেই সম্ভব। যখন একটি গাছ বীজ থেকে বেড়ে ওঠে, তখন এটি পিতৃ গাছের বৈশিষ্ট্যগুলির উত্তরাধিকারী হবে না।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, চেরিগুলিকে চেরিগুলিতে গ্রাফ্ট করা হয়, তবে এই ক্ষেত্রে স্টক, অর্থাৎ যে গাছে গ্রাফটিং করা হয়, অবশ্যই স্থিতিশীল এবং শক্ত হয়। আপনি চেরিতে গ্রাফ্টও করতে পারেন, এই পদ্ধতিটি উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়, কারণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি সাফল্যের সাথে শেষ হয়, তদতিরিক্ত, এটি একটি গাছ থেকে বিভিন্ন ফসল সংগ্রহ করা সম্ভব হয়।
চেরি গ্রাফটিং মার্চ মাসের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে করা যেতে পারে। পদ্ধতিটি সম্পাদন করার সময়, আপনাকে সময়টি গণনা করতে হবে যাতে ঠাণ্ডা আবহাওয়া শুরুর আগে ভ্যাকসিনের রুট হওয়ার সময় হয়... সর্বাধিক সময়টিকে বসন্তকাল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যখন রুটস্টকেটে সক্রিয় এসএপি প্রবাহ ঘটে।
চেরিগুলি গ্রাফটিংয়ের বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে, তবে সেরা ফলাফল কোপুলেশন (কাটিং) দ্বারা গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়।
বসন্তের গ্রাফটিং চালানোর জন্য, আগে থেকে কাটাগুলি প্রস্তুত করা প্রয়োজন, তারা সাধারণত সবুজ পাতা ঝরে যাওয়ার পরে শরতের শেষের দিকে কাটা হয়। গ্রীষ্ম এবং সেপ্টেম্বরে, চেরিগুলি সদ্য কাটা কাটা কাটা দিয়ে গ্রাফ্ট করা হয়, তাদের প্রস্থ 5-7 মিলিমিটার হতে হবে এবং দৈর্ঘ্য 10-15 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।
সঙ্গমের মাধ্যমে গ্রাফটিং চালানোর জন্য, এটি প্রয়োজনীয় যে রুটস্টক এবং স্কিয়ন একই পুরুত্বের হয়। যে কাটিংগুলি 2 বছরের বেশি নয় তার শিকড় সেরা নেয়।
- প্রস্তুত অঙ্কুরগুলিতে, একটি তির্যক কাটা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে তৈরি করা হয়, প্রায় 3 সেন্টিমিটার দীর্ঘ।
- এই কাটাগুলির কেন্দ্রে, জিহ্বস (ক্রাফ্টস) তৈরি করা হয়, যা কাটিগুলি শক্তভাবে সংযোগ করতে দেয়।
- দৃten় স্টক এবং গ্রাফ্ট বৈদ্যুতিক টেপ, টেপ, প্লাস্টিকের মোড়ক বা অন্যান্য অনুরূপ উপাদান দিয়ে মোড়ানো হয়।
- তারপরে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ গ্রাফ্টড ডাঁটাতে রাখা হয় এবং গ্রাফ্ট সাইটের ঠিক নীচে বাঁধা হয়। গাছটি এই অবস্থায় 2 সপ্তাহের জন্য হওয়া উচিত। এই সময়ের মধ্যে, ভ্যাকসিনটি শিকড় গ্রহণ করা উচিত এবং সমস্ত সহায়ক সামগ্রী অপসারণ করা যেতে পারে।
এই বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
- প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যটি হবেন ফাতেজ চেরি বেরিগুলির রঙ, যা অন্যান্য জনপ্রিয় জাতের গাছের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা। সাধারণ বারগান্ডি বা বেগুনি রঙের পরিবর্তে, ফলের হলুদ দাগযুক্ত হালকা লাল রঙ থাকে।
- ফাতেজও এর মুকুটগুলির মধ্যে পৃথক, যা একটি গোলাকার আকার রয়েছে এবং শাখাগুলি নীচের দিকে বৃদ্ধি পায়। এই কাঠামো চেরি গাছের জন্য সাধারণ নয়।
- গাছের বৃদ্ধি প্রায়শই প্রায় 3 মিটার থামে, অন্য জাতগুলি যখন গড়ে গড়ে 4.5-5 মিটার পর্যন্ত বেড়ে যায়।
- বিভিন্ন জাতের ফলন সর্বোচ্চ পর্যায়ে থেকে যায়, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 50 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল ধরে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
চেরির বিভিন্ন ধরণের ফাতেজ কীট এবং অনেক রোগের প্রতিরোধের দ্বারা বিশেষত মনিলেসিস এবং কোকোমাইকোসিসের দ্বারা পৃথক হয়। তবে এ জাতীয় গাছগুলি মাড়ির প্রবাহে প্রবণ থাকে।
আঠা একটি ঘন, চটচটে, অ্যাম্বার বর্ণের উপাদান যা গাছের ছাল থেকে নিঃসৃত হয়। এর উপস্থিতির জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে:
- গাছে ক্ষত এবং আঘাত;
- শাখাগুলি ঝরঝরে ছাঁটাই নয়;
- ফ্রস্ট;
- পোকামাকড়;
- অতিরিক্ত পরিমাণে আর্দ্রতা;
- ছত্রাকজনিত রোগ;
- নাইট্রোজেন সার বা ফাইটোহরমোনস একটি অতিরিক্ত।
প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, আপনার গাছে পুরানো ছাল রাখা দরকার, কারণ তিনিই তিনি নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা হিসাবে কাজ করেন। এটি ট্রাঙ্কের বসন্ত এবং শরতের হোয়াইট ওয়াশিং চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি রোদে পোড়া এড়াতে সহায়তা করবে। এবং শীতকালীন ঠাণ্ডা এবং ফাটলগুলির উপস্থিতি থেকে চেরি রক্ষা করতে, কঙ্কালের শাখা ঘুরে এবং কাগজ বা মাদুরের সাহায্যে একটি ট্রাঙ্ক সহায়তা করবে।
যদি রোগটি দেখা দেয়, একটি সুস্থ অঞ্চলটি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত ক্ষতটি একটি ছুরি দিয়ে পরিষ্কার করা হয়, তবে এই জায়গাটি তামা সালফেটের দ্রবণ দিয়ে নির্বীজনিত হয় এবং নিগ্রোল পুট্টির একটি পাতলা স্তর পরিষ্কার হাতে প্রয়োগ করা হয়।
কোনও রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হ'ল তার সংক্রমণের কারণগুলি নির্মূল করা।
ফাতেজ এমন এক মালির জন্য গডসেন্ড যা মধ্য রাশিয়াতে চেরি বাড়াতে চায়। এই জাতটি জলবায়ুর ভাল প্রতিরোধ এবং নজিরবিহীনতার দ্বারা পৃথক হয়। এছাড়াও, এর ফলগুলি স্বাদে দুর্দান্ত এবং বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপের জন্য দুর্দান্ত।