জুচিনি সবচেয়ে কৃতজ্ঞ উদ্যানের শাকসব্জির একটি। এটি চাষাবাদে এর নজিরবিহীনতা দ্বারা পৃথক করা হয়, দুর্দান্ত ফসল দেয়, উত্সাহযুক্ত খাবারের উপস্থিতিতে আনন্দিত হয়। অনেক লোক বিভিন্ন জাতের জন্মায় যেগুলি পালাক্রমে পাকা হয়। এই পাতলা পদ্ধতির সাহায্যে আপনি সারা মৌসুমে স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী খেতে পারবেন। ভিডিওটি প্রাথমিক পাকা জুচিনি গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
আদালত রোলার বিভিন্ন বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
সবজিটি তাজা গ্রাসের উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে, শীতের মৌসুমে পুরোপুরি সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ফলগুলি সাদা হয়, তারা সুন্দর ওভাল আকারগুলি দ্বারা পৃথক করা হয়, খুব ঘন কোনও ভূত্বক দ্বারা আবৃত নয়। গড়ে একটি সবজির ওজন ১,০০০ থেকে ১,৩০০ গ্রাম। সজ্জা হালকা সবুজ, আলগা, সরস। উদ্ভিজ্জ নিখুঁতভাবে কেবল গ্রীনহাউস পরিস্থিতিতেই নয়, সুরক্ষিত মাটিতেও জন্মে। অঙ্কুরোদগম থেকে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা পর্যন্ত সময়কাল চল্লিশ দিনের বেশি নয়। আপনি যদি চাষের বিশেষত্বগুলি পর্যবেক্ষণ করেন এবং সঠিক যত্নের ব্যবস্থা করেন, তবে প্লটের প্রতিটি বর্গমিটার থেকে দশ কেজি পর্যন্ত ফসল সংগ্রহের সুযোগ রয়েছে।
ভিডিওতে দুর্দান্ত অঙ্কুরোদগম হয়, চারাগাছের মাতৃবৃদ্ধির দ্বারা পৃথক হয়।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
এখানে জুচিনি রোলারের সুবিধাগুলির বিবরণ দেওয়া হল, ধন্যবাদ এটি উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে:
- তাপমাত্রা চরম প্রতিরোধের, যা প্রথম অবতরণ অনুমতি দেয়;
- চমৎকার উপস্থাপনা এবং পরিবহনযোগ্যতা;
- বিভিন্ন মাটিতে বৃদ্ধি;
- চমৎকার স্বাদ।
ছোট ফলগুলি উদ্ভিজ্জ সালাদগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাদের পরিবর্তে শসার সাথে প্রতিস্থাপন করা যায় যা এখনও বাড়ার সময় পায়নি। বিভিন্ন ধরণের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না; এটি নিয়মিত কিছুক্ষণ জল না দিয়েও করতে পারে।
রোপণের জন্য বীজ প্রস্তুত করা হচ্ছে
ভাল ফসলের জন্য, ভাল মানের বীজ রোপণ করা উচিত। এক বা অন্য জাতের একটি ছবি অবশ্যই ব্যাগে প্রয়োগ করতে হবে।
প্লাস্টিকের মোড়কের নিচে বা খোলা মাটিতে সরাসরি বিছানায় বীজ বপন করার অনুমতি দেওয়া হয়। মাটি পর্যাপ্ত গরম হওয়ার পরে এবং তার তাপমাত্রা চৌদ্দ থেকে ষোল ডিগ্রি হয়ে যাওয়ার পরে সরাসরি বপন করা উচিত।
মধ্য রাশিয়ার অঞ্চলগুলিতে, মে মাসের শেষ দিনগুলিতে এই জাতীয় পরিস্থিতি দেখা দেয়।
মাটির প্রস্তুতি
এই সবজি লাগানোর জন্য হালকা মাটিতে বিছানা বেছে নিতে হবে। জুচিনি বপনের জন্য মাটি জৈব পদার্থে পূর্ণ হতে হবে। জুচিনির জন্য জায়গাটির জন্য ভাল সূর্যের আলো এবং বাতাসের প্রভাব থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন।
পূর্বসূরীরা আলু, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ বা লেবু হতে পারে। যে জায়গাগুলিতে শসা, কুমড়ো এবং স্কোয়াশ বেড়েছে সেখানে ঝুচিনি লাগানো নিষিদ্ধ।
জুচিনি তিন থেকে চার বছরের পরে আর পুরানো জায়গায় ফিরে আসে।
বীজ রোপণ প্রযুক্তি
যদি চারা করার পদ্ধতিটি বেছে নেওয়া হয়, তবে এটি ইতিমধ্যে এপ্রিল মাসে শুরু করা উচিত, যাতে খোলা জমিতে রোপণের সময় দ্বারা, চারাগুলি আরও শক্তিশালী হওয়ার সময় পায়। একটি পুষ্টিকর মাটির সংমিশ্রণ প্রস্তুত করা হচ্ছে, রোপণ পাত্রে রাখা হয়েছে। পঁচিশ দিন পরে, "সত্তর থেকে সত্তর" সেন্টিমিটার স্কিম অনুসারে চারাগুলি বিছানায় স্থানান্তরিত হয়।
যদি জমিতে বীজ দিয়ে রোপণ করা হয় তবে দুটি বীজ প্রস্তুত গর্তে রেখে দেওয়া উচিত। প্রদর্শিত স্প্রাউটগুলি পরীক্ষা করা হয়, দুর্বলটিকে সরানো হয়।
তাড়াতাড়ি ঝুচিনি বীজ রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তারা দীর্ঘক্ষণ শীতল মাটিতে শুয়ে থাকবে, অঙ্কুরোদগম আমাদের পছন্দ মতো মাতামাতি হবে না।
বুশ যত্ন
রোপণ পরবর্তী যত্ন মূলত ফসলের সঠিক সেচ এবং পুষ্টির সাথে সম্পর্কিত। সময়মতো এবং নিয়মিত পদ্ধতিতে গাছগুলিকে জল সরবরাহ করা বিশেষত ফুল ও ফল গঠনের সময়কালে প্রয়োজন।
অন্যথায়, কোন অসুবিধা নেই। Zucchini অবশ্যই আগাছা থেকে আগাছা ফেলা উচিত, সারিগুলির মধ্যে মাটি আলগা করে, পর্যায়ক্রমে সার প্রয়োগ করা উচিত।
রোগ এবং তাদের প্রতিরোধ
সংস্কৃতির চাষের সময়, পুষ্টির রচনাগুলির প্রবর্তনের পাশাপাশি, স্কোয়াশের প্রধান শত্রু - তরমুজ এফিডকে ধ্বংস করার জন্য প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন। অন্যান্য ক্ষতিকারক পরজীবীগুলি রোলিকের ব্যবহারিকভাবে ক্ষতি করে না। এফিডগুলি প্রায়শই খারাপ আবহাওয়ার সময় বিছানাগুলিকে সংক্রামিত করে। গাছগুলিতে ভর ক্ষত দেওয়ার সময়, লিফলেটগুলি বিকৃত হয়, ফুল এবং ফুলের ডিম্বাশয়গুলি পড়ে যায়।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা অ-রাসায়নিক রচনাগুলিকে অগ্রাধিকার দেয়, যা নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত:
- প্রতি বালতি জলে দুই গ্লাস হারে কাঠের ছাই ছড়িয়ে দেওয়া। সূক্ষ্ম কাটা লন্ড্রি সাবান একটি টুকরা সেখানে যোগ করা হয়। দিনের বেলাতে সমস্ত কিছু আলোড়িত হয়, আক্রান্ত হয়। পাতাগুলি সপ্তাহে একবার পণ্য দিয়ে স্প্রে করা হয়;
- তামাক আধান। এটি করার জন্য, ষাট গ্রাম তামাক বা তামাকের ধূলিকণা নিন, এক লিটার ফুটন্ত পানি .ালুন। রচনাটির জন্য দশ গ্রাম লন্ড্রি সাবান যুক্ত করা দরকার। চব্বিশ ঘন্টা জোর দেওয়া প্রয়োজন, পাতাগুলি প্রক্রিয়াকরণ প্রতি সাত দিন সঞ্চালিত হয়;
- 450 গ্রাম সূক্ষ্ম কাটা ডানডিলিয়ন পাতা দশ লিটার গরম জল দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয়, দুই ঘন্টা ধরে জোর করে। গাছপালা সকালে বা সন্ধ্যার সময় প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
আপনি যদি বিশেষ রাসায়নিক রচনা ব্যবহার করেন তবে ইস্করা, স্ট্রেলা, ইনটাভির, ডেসিস ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত are ব্যবহারের সাথে সাথে নির্দেশাবলী সাবধানতার সাথে অধ্যয়নের পরে পণ্যগুলির প্রত্যেকটি অবশ্যই ব্যবহার করা উচিত।
রাসায়নিক রচনাগুলি সহ বিছানাগুলির চিকিত্সার সময়, সুরক্ষা ব্যবস্থাগুলি অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত। চূড়ান্ত প্রক্রিয়াজাতকরণ ফসল শুরুর কমপক্ষে এক মাস আগে চালিত হয়।
যদি ফলের ডিম্বাশয়ের সময় গাছগুলির ক্ষতিকারক পরজীবীগুলি থেকে চিকিত্সা করা প্রয়োজনীয় হয়ে পড়ে তবে জৈবিক প্রস্তুতি ফিটওয়ারম ব্যবহার করা ভাল।
সংগ্রহ ও সংরক্ষণের নিয়ম rules
পাকা শাকসব্জির সংগ্রহ গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরতের মরসুমের শুরু পর্যন্ত করা যায়। সপ্তাহে দু'বার জুচিনি বেছে নিন। ফলটি অতিমাত্রায় বাড়তে দেওয়া এবং পনের থেকে বিশ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছানোর অনুমতি দেওয়া হয় না।
পরবর্তী ফসল না হওয়া পর্যন্ত তাজা খাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে ফ্রিজের মধ্যে তাজা জুকিনি সংরক্ষণ করা ভাল। বাকী ফসল সংরক্ষণ করা আরও ভাল যাতে উদ্ভিজ্জ সর্বোচ্চ পরিমাণে পুষ্টি বজায় রাখে।
রোলারের প্রধান সুবিধা হ'ল উদ্যানদের পর্যালোচনা। যারা এই জাতটি বাড়িয়েছেন তারা সমৃদ্ধ ফসল দিয়ে খুশি was