আধুনিক প্রজননকারীরা ক্রমাগত নতুন জাতের আপেল গাছ বিকাশ করছে, এর মধ্যে রয়েছে যা ইতিমধ্যে বিদ্যমান এবং ক্ষেত্রের মধ্যে একাধিকবার পরীক্ষা করা হয়েছে। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে অ্যানিস আপেল গাছ এবং সেগুলি থেকে কীভাবে সেরা ফসল পাবেন সে সম্পর্কে আপনাকে জানাব।
আপেল জাতগুলির স্কারলেট, স্ট্রাইপড এবং সার্ভারড্লোভস্কির বিবরণ
এখনই এটি লক্ষ করা উচিত যে বিভিন্ন এবং প্রজাতি এক নয়। বিভিন্ন বিভিন্ন প্রজাতি বিভিন্ন মধ্যে পৃথক করা হয়, এবং তাদের মধ্যে কিছু নির্দিষ্ট পার্থক্য রয়েছে, যা আমরা আরও কিছুটা নিয়ে আলোচনা করব। মূল বৈচিত্র্য, প্রথমবারের মতো প্রজনিত, এটি আনিস স্কারলেট নামে পরিচিত, এবং তিনিই ছিলেন যিনি এক সময়ে প্রথম সামাজিক বৈশিষ্ট্য পেয়েছিলেন। এই প্রজাতি ছাড়াও আমরা আনিস সার্ভারড্লোভস্কি এবং আনিস স্ট্রাইপড (বা ধূসর, এটি জনপ্রিয় হিসাবেও পরিচিত) বিবেচনা করব।
আনিস স্কারলেট অ্যানিসের মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ ধরণের আপেল হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং আপেল জাতগুলির মধ্যে, নীতিগতভাবে, এটি তার গা dark় লাল ফল দ্বারা ভালভাবে স্বীকৃত।
বিভিন্নটি পুরোপুরি দীর্ঘ দূরত্বের পরিবহণকে প্রতিরোধ করে এবং মোটামুটি কম তাপমাত্রায়ও বাড়তে পারে। তবে ফলগুলি নিজেরাই দুই মাসের বেশি সংরক্ষণ করা হয় - এবং এটি ভাল পরিস্থিতিতে রয়েছে। সুতরাং, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করে যে তারা অবিলম্বে এগুলি শুরু করে বা খাবে, যতক্ষণ না আপেল অবশেষে তাদের স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে।
প্রতিটি জাতের জন্য বিভিন্ন সময়ে ফসল সংগ্রহ করা হয়। স্কারলেট আনিস গ্রীষ্মের একেবারে শেষের দিকে পাকা হয়, কেবল সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি নাগাদ সেভেরড্লোভস্ক এবং সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শেষের দিকে পলোস্যাটিকে পাকাতে রেখে দেওয়া ভাল। পরিবহনের জন্য, শেষ দুটি প্রকারগুলি স্কারলেট অ্যানিসের চেয়ে অনেক ভাল - এগুলি বেশ কয়েক মাস ধরে বাক্সে রাখা যেতে পারে, মূল জিনিসটি প্রায় শূন্য ডিগ্রি সেলসিয়াসের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা বজায় রাখা। আর্দ্রতা পরিবর্তন এবং বায়ুচলাচলের অভাব অত্যন্ত নিরুৎসাহিত হয়।
একটি আপেল গাছ জন্মানোর বৈশিষ্ট্য
রোপণের আগে আপনার প্রথম জিনিসটি হ'ল এমন একটি অঞ্চল বেছে নেওয়া উচিত যা যথেষ্ট উজ্জ্বল। ছায়ায়, চারাটি সর্বোপরি কিছুটা দুর্বল হয়ে উঠবে এবং প্রত্যাশার চেয়ে ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করবে এবং সবচেয়ে খারাপভাবে, এটি শুকিয়ে যাবে এবং ফল ধরবে না।
শিকড় শিকড় এবং শিকড় নিতে চারাটি কমপক্ষে একমাস গরম থাকতে হবেসুতরাং, এটি প্রথম শীত আবহাওয়ার আগে এক মাসের চেয়ে বেশি পরে লাগানো উচিত। এই অঞ্চলের বিশেষত্বগুলি বিবেচনায় রাখুন যাতে প্রারম্ভিক ফ্রস্টগুলি চারা ধ্বংস না করে।
প্রথম কয়েক বছর ফল ধরে না, সুতরাং উদ্যানিক কেবল তার দেখাশোনা করতে পারে, খুব দীর্ঘ শিকড়, অঙ্কুরগুলি সরিয়ে এবং একটি মুকুট গঠন করে।
গাছগুলি যাতে ক্ষতিগ্রস্থ না হয় সেজন্য পাতাগুলি সম্পূর্ণরূপে না ছড়িয়ে দেওয়া পর্যন্ত শাখাগুলি কেটে ফেলা হয় না।
সামগ্রিকভাবে মাটির প্রতি মারাত্মক নজিরবিহীনতা থাকা সত্ত্বেও, উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে নিম্নলিখিত ধরণের মাটির সাথে সবচেয়ে ভাল ফসল পাওয়া যায়:
- বেলে দোআঁশ;
- দোআঁশ
যেকোন ধরণের আঁচ লাগানোর জন্য আদর্শ মাটি বায়ুচাপ, আর্দ্রতা-শোষণকারী এবং উর্বর হওয়া উচিত।
চারা জন্য রোপণ নিয়ম
আগাম রোপণের জন্য একটি গর্ত প্রস্তুত করার দরকার নেই: গাছ বিশেষ প্রস্তুতি ছাড়াই মাটিতে পুরোপুরি শিকড় নেয়। অনেক উদ্যান রোপণের সময় এটি সরাসরি টানুন। একমাত্র জিনিস: চারা ছাড়ার আগে, আপনাকে শক্তিশালী পেগটি মাটিতে চালাতে হবে এবং তার সাথে ট্রাঙ্কটি বেঁধে রাখতে হবে।
যত্ন
গাছটি খরা ভালভাবে সহ্য করে না, তাই গ্রীষ্মে যদি বৃষ্টি না হয় তবে theতুতে বেশ কয়েকবার প্রচুর পরিমাণে গাছটি জল দেওয়া ভাল যাতে এটি ভাল ফল দেয়। জল দেওয়ার পরে গাছের চারপাশের মাটি আলগা করতে হবে। যতবারই কোনও মালী কোনও কাণ্ড বা শাখায় কোনও ত্রুটি দেখেন, তাকে অবশ্যই এটি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং বাগানের পিচ দিয়ে কাটা প্রক্রিয়া করার প্রথম সুযোগে।
গুরুতর frosts শুরু হওয়ার আগে, শীতকালীন জন্য বিশেষ প্রস্তুতি সম্পন্ন করা হয়। গাছ থেকে পড়ে যাওয়া পাতা কেটে নেওয়া হয়, ছালকে জীবাণুমুক্ত করার জন্য ট্রাঙ্কটি সাদা করা হয় (রোগ এবং পোকামাকড় দ্বারা ক্ষতির সম্ভাবনা হ্রাস করে), যদি এই ধরনের সমস্যা দেখা দেয়, কাণ্ডগুলি বেঁধে দেওয়া হয়, এবং ইঁদুর থেকে রক্ষা করে।
যদি সম্ভব হয় তবে বিশেষ প্রস্তুতির সাথে গাছের চিকিত্সা করা মূল্যবান যা নিম্নলিখিত অনুচ্ছেদে তালিকাভুক্ত রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতির সম্ভাবনা হ্রাস করে।
বসন্তে, যখন তুষার সবে শুরু হতে শুরু করে, গাছের চারপাশে একটি ছোট্ট স্নোড্রাইফ্ট ভাঁজ করা হয় এবং জাগ্রত গাছের পর্যাপ্ত আর্দ্রতা ধরে রাখতে তারা এটিকে পদদলিত করে।
ট্রাম্পল্ড স্নোড্রাইফ্ট থেকে সমস্ত আর্দ্রতা মাটিতে শোষিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করে, স্প্রিং হোয়াইট ওয়াশিং তাত্ক্ষণিকভাবে বাহিত হয় না এবং এটি পুরোপুরি শুকিয়ে যায়। বসন্তের হোয়াইট ওয়াশিংয়ের সময়, তারা শাখাগুলি পরিদর্শন করার চেষ্টা করে: যদি তারা বাতাস এবং তুষারপাতের দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয় তবে তাদের অবশ্যই কেটে ফেলা উচিত। শরত্কালে প্রয়োগ হওয়া জোতা পুরোপুরি সরিয়ে ফেলা হয়, কাণ্ডের চারপাশে মাটি কিছুটা আলগা হয় এবং সেখানে সার প্রয়োগ করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আপেল গাছ বেশিরভাগ মানক রোগের জন্য সংবেদনশীল, তবে ব্রিডাররা কিছুটির সাথে লড়াই করতে শিখেছে। এই মুহুর্তে, ফসলের সবচেয়ে বড় বিপদ হ'ল স্ক্যাব এবং গুঁড়ো জাল। আমরা যদি পোকামাকড় সম্পর্কে কথা বলতে, তারপর সাধারণ এফিড, পোকা এবং শাকের পোকার আক্রমণ থেকে সবচেয়ে ধ্বংসাত্মক পরিণতি।
স্ক্যাব
বাহ্যিকভাবে, স্ক্যাব খুব দ্রুত উপস্থিত হয়: পাতাগুলি জলপাই-সবুজ দাগ দিয়ে coveredাকা থাকে, যা সময়ের সাথে সাথে কালো হয়ে যেতে থাকে এবং ফাটল ধরে এবং পরে পুরোপুরি ভেঙে যায়। দাগগুলি প্রায় পুরো গাছকে coverেকে দেয় এবং শেষ পর্যায়ে ছাল ফুলে যায় এবং ফেটে যায়। দীর্ঘকাল ধরে অঞ্চলে উচ্চ আর্দ্রতা থাকলে - বা যদি উত্পাদক মুকুট শুরু করে এবং তারা খুব ঘন হয়ে যায় তবে রোগটি শুরু হতে পারে।
ছত্রাকনাশক চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় (পূর্বে বেশ কয়েকটি নির্মাতাদের সাথে নিজেকে পরিচয় দিয়েছিলেন এবং আপনার পক্ষে কী সঠিক তা নির্ধারণ করেছিলেন) এবং তার আগে গাছের অবস্থার উন্নতি করতে (শুকনো ফল এবং পাতা পোড়া, মুকুট কাটা, তামা সালফেটের পাঁচ শতাংশ দ্রবণ দিয়ে প্রক্রিয়াজাতকরণ) প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া হয়।
চূর্ণিত চিতা
চেহারা নামের সাথে মিলে - আপেল গাছের পাতাগুলি পাতলা পুষ্পযুক্ত বলে মনে হয়। চিকিত্সার জন্য, সংক্রমণের বিস্তার থেকে ফোকি থেকে মুক্তি পাওয়া প্রয়োজন (এটি প্রভাবিত পাতা ছিঁড়ে ফেলার জন্য যথেষ্ট, যদি সেগুলির মধ্যে অনেকগুলি না থাকে), উদ্ভিদ এবং জলের চারপাশের মাটির কিছু অংশ প্রতিস্থাপন করুন এবং বিশেষ প্রস্তুতি সহ স্প্রে করুন।
এফিডগুলি একই ছত্রাকনাশক এবং নাইট্রাফেন দ্বারা সরিয়ে ফেলা হয়, স্বাদ ছাড়াই সাধারণ তামাকের একটি মিশ্রণ পাতা জীবাণীর জন্য আগাম প্রস্তুত করা হয়, এবং পোকা কীট কাঠের গন্ধকে দাঁড়াতে পারে না।
আপেল সম্পর্কে উদ্যানদের পর্যালোচনা
ইউজিন: স্বাদ বেশ গড়, তাই চারা কেনার আগে কয়েকবার চিন্তা করা ভাল। এটি জাম এবং অন্যান্য প্রস্তুতিগুলিতে ভাল যায় তবে আমার পরিবার ব্যক্তিগতভাবে স্বাদ পছন্দ করে না। বিপরীতে সাইবেরিয়া থেকে আসা বন্ধুরা প্রশংসা করুন: তাদের ফ্রস্টের সাহায্যে আপেল গাছ সবসময় টিকে থাকে না, তবে শীতকালের হার্ডি সংস্করণ, যেখানে ফলগুলি ভাল থাকে, তারা খুশি। আপনি চেষ্টা করতে পারেন, তবে যদি অঞ্চলটি ভেজা থাকে এবং কোনও তুষারপাত না থাকে তবে আমি খুব একটা বোধ করি না।
ক্যাথরিন: খুব কৃপণ গাছ, কেউ যাই বলুক না কেন। আমাকে তার দীর্ঘক্ষণ দেখাশোনা করতে হয়েছিল, কিছু গুন্ডারা কেন্দ্রীয় গাইড কেটে ফেলেছিল, শীতের পরে তিনি কখনই সুস্থ হননি, বরং তার পরিবর্তে চারটি শাখা বৃদ্ধি পেয়েছিল। আমি একজনকে বেছে নিয়েছি, সবচেয়ে শক্তিশালী এটি কেন্দ্রীয় কন্ডাক্টরের বেশ সফলতার সাথে প্রতিস্থাপন করেছে। হারানো কেন্দ্রীয় কন্ডাক্টরের কারণে বেড়ে ওঠা উল্লম্ব শাখাগুলিকে কিছুটা বেঁধে রাখা হয়েছিল যাতে তারা অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পাবে। এখন একটি দুর্দান্ত আপেল গাছ, বাগানের অন্যান্য গাছের থেকে ব্যবহারিকভাবে অবিচ্ছেদ্য
মাইকেল: অনেক বর্ণনায় আনিস অলি একটি গ্রীষ্মের বিভিন্ন, তবে আমি বলব যে এটি শরতের কাছাকাছি, যেহেতু আমি সবসময় আগস্টের একেবারে শেষের দিকে আপেল বাছাই করি - সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে। ফলগুলি স্ট্রিপডগুলির চেয়ে ছোট (দুটি আপেল গাছ আছে, আমি তুলনা করতে পারি)। এটা বিশ্বাস করা হয় যে আপনি গাছ থেকে সোজা খেতে পারেন, তবে কিছুটা শর্তে পড়ার জন্য আমি ছায়ায় শুয়ে থাকার পরামর্শ দিই। তারা কয়েক মাস ফ্রিজে বা বেসমেন্টে শুয়ে থাকবে, সেখানে এবং সেখানে উভয়ই রেখে দেবে, শেষ পর্যন্ত, কেবল সজ্জনটি কিছুটা নরম হয়ে গেছে, তবে অন্যথায় কিছুই পরিবর্তন হয়নি।
নিকোলে: সিডারের জন্য আমার একচেটিয়াভাবে আপেল দরকার ছিল, তাই আমি মূল স্বাদে মনোযোগ দিই নি। আমি বন্ধুদের কাছ থেকে বিভিন্ন বৈচিত্র্যের মধ্য দিয়ে গিয়েছিলাম, শেষ পর্যন্ত আমি সাইটে কেবল তিনটি গাছ লাগিয়েছিলাম, যার মধ্যে একটি কেবল স্ট্রিপ অ্যানিজ। সিডারটি ভাল হতে দেখা যায়, নীতিগতভাবে, এটি যত্ন নেওয়া এতটা কঠিন নয়। একমাত্র ত্রুটিটি হ'ল সত্যই খুব কম রস রয়েছে, যদি এটি যায় তবে এটি অবশ্যই ছাঁকানো আলুর সাথে থাকতে হবে, ফলাফল পেতে আপনাকে অতিরিক্তভাবে ফিল্টার করতে হবে।
উপসংহার
দৃles় স্বাদযুক্ত এবং খুব দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ সহ আপেলগুলি বেশ ভাল। পরিমিতরূপে তাত্পর্যপূর্ণ, যথাযথ যত্নের সাথে তারা রোগ থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করে।
পর্যালোচনাগুলি মিশ্র হচ্ছে, ইতিবাচক দিকে আরও পক্ষপাতদুষ্ট। শীতকালে (জ্যাম, কমপোটিস ইত্যাদি) এবং খাবারের প্রস্তুতি নেওয়ার সময় এগুলি ভাল। গড়পড়তা গাছ এবং গাছের যত্ন কীভাবে করবেন সে সম্পর্কে ধারণা আছে এমন মালীদের জন্য একটি বিকল্প।